Nachrichten: Wein & Sekt

Kleinerer Jahrgang mit guter Qualität

Später Frost im Frühjahr und ungewöhnlich hohe Temperaturen zum Start der Lese haben den Wein-Jahrgang 2020 deutlich kleiner ausfallen lassen als üblich. Nach Zahlen des Statistischen Landesamtes kamen in Baden und Württemberg im vergangenen Jahr insgesamt rund 1,84 Millionen Hektoliter Weinmost in die Tanks – und damit 13 Prozent weniger als im Vorjahr.

07.04.2021, 09:20 Uhr

Weingläser die mit Weißwein gefüllt werden

Verband Deutscher Prädikatsweingüter

Reform der Weinverordnung

Nachdem der Bundesrat der Weinverordnung zugestimmt hat steht der Schutzgemeinschaft viel Arbeit bevor. Vor allem die eindeutige Kennzeichnung der Herkunftsebenen birgt viel Diskussionspotential.

01.04.2021, 01:42 Uhr

Zwei Weingläser mit Weiß- und Rotwein gefüllt

Weinerzeugung in Deutschland

Zwei Prozent mehr Wein und Most als 2019

Im vergangenen Jahr wurde mit 8,41 Millionen Hektolitern zwei Prozent mehr Wein erzeugt als 2019. Im Sechsjahresmittel ging die Weinerzeugung jedoch um 4,8 Prozent zurück.

01.04.2021, 08:55 Uhr

Pandemiefolgen

Corona lässt Alkoholverbrauch in Deutschland sinken

Die Corona-Pandemie hat sich auch auf den durchschnittlichen Alhokolverbrauch in Deutschland ausgewirkt. Der stärkste Einbruch war bei Biergetränken zu verzeichnen.

25.03.2021, 11:43 Uhr

Moselschleife mit Weinbergen bei der Ortsgemeinschaft Bremm in Rheinland-Pfalz

UNESCO

Weinkultur ist immaterielles Kulturerbe

Insgesamt 20 Neueinträge wurden in das bundesweite Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes der Deutschen UNESCO-Kommission aufgenommen, darunter die rheinland-pfälzische Weinkultur und die Hüttenkultur des Pfälzerwaldes.

22.03.2021, 08:05 Uhr

Nahaufnahme von Männerhänden, die blaue Weintrauben halten

Weinbau

Britische Winzer holen auf

Die Weinindustrie in Großbritannien war bisher nur schwach ausgeprägt. Doch Klimawandel und Inlandstourismus treiben die Branche voran. Nun hofft man auch auf gesteigerten Export.

18.03.2021, 09:01 Uhr

Digitalisierung

Online-Weinproben im Trend

In der Pandemie mussten auch Winzer kreativ werden und ihre Verkostungen als Online-Weinseminare organisieren. Ein vorübergehender Trend? Das sieht das Deutsche Weininstitut anders.

18.03.2021, 07:21 Uhr

Nahaufnahme einer Frau, die mit einem Rotweinglas vor dem Laptop sitzt und an einer Online-Weinverkostung teilnimmt

Deutsches Weininstitut

2. Virtuelle WeinTour startet

Bereits im vergangenen Jahr konnte sich das Deutsche Weininstitut über rege Teilnahme bei der „Virtuellen WeinTour“ freuen. Jetzt geht das Format in die zweite Runde und auch der Termin steht bereits fest.

08.03.2021, 12:24 Uhr

Rebsorten

Neuer Wein für Diplomaten-Empfänge gesucht

Das Deutsche Weininstitut testet derzeitig zahlreiche Weine, die zukünftig für offizielle Empfänge in den deutschen Auslandsvertretungen verkostet werden sollen.

08.03.2021, 07:20 Uhr