Wettbewerb

Mixology Bar Awards 2019 feiern neue Gewinner

Eine Gruppe junger Barkeeper, die sich auf einen Preis beim Mixology Bar Award 2019 freuen
Insbesondere die Bundeshauptstadt Berlin hat sich bei den Mixology Bar Awards 2019 hervorgetan. (© facebook.com/mixologybarawards)
Die zwölften MIXOLOGY BAR AWARDS sind zu Ende und haben 16 neue Preisträger hervorgebracht. Die Bundeshauptstadt Berlin kann sich auf eine Vielzahl von Auszeichnungen freuen.
Dienstag, 09.10.2018, 10:58 Uhr, Autor: Thomas Hack

Auf den zwölften MIXOLOGY BAR AWARDS sind 16 neue Preisträger gekürt worden. Großer Landessieger dieses Abends ist die deutsche Bundeshauptstadt mit insgesamt fünf von zwölf Gewinnmöglichkeiten. Auch die Awards für den Newcomer, den Gastgeber und die Neue Bar des Jahres sind bis zur Verleihung im nächsten Jahr in deutscher Hand. Große Freude herrscht etwa im Team der Berliner Provocateur Bar. Mit den beiden Auszeichnungen zur Hotelbar sowie zum Barteam des Jahres reißt die Bar einen erfreulichen Doppelgewinn an sich. Den zweimal in Folge erhaltenen Titel als Hotelbar des Jahres konnte die Berliner Bar am Steinplatz zwar nicht verteidigen, doch auch in diesem Jahr verlässt die Hotelbar den Saal im Maritim Hotel Berlin nicht ohne Preis: Als Siegerin in der Kategorie Barkarte des Jahres für das minimalistische Bar-Menü mit ausschließlich klaren Drinks nimmt das kreative Team rund um Barchef Christian Genteman eine weitere Trophäe mit. 

Die erste Markenbotschafterin des Jahres kommt aus Österreich
Als Brand Ambassador des Jahres ist es diesmal eine junge Dame, die zur besten Markenbotschafterin gekürt wird. Alexandra Bisanz von Bulleit Bourbon in Wien ist dieses Jahr die einzige Dame, die als alleinige Gewinnerin auf das Siegertreppchen gerufen worden ist. Auch die knapp 2000 Seelen reiche Gemeinde Zell am Ziller im tirolerischen Österreich darf sich heute Nacht besonders freuen. Die kleine Englhof Bar in dem familiengeführten Hotel Englhof wird als Bar des Jahres Österreich ausgezeichnet.

Oliver Ebert zum zweiten Mal Mixologe des Jahres
Oliver Ebert, der seine Bar Becketts Kopf in Berlin-Prenzlauer Berg gemeinsam mit Ehefrau Cristina Neves betreibt, ist der erste Bartender, der es mit seinem Schaffen vor und hinter dem Tresen geschafft hat, zum zweiten Male in der Geschichte der MIXOLOGY BAR AWARDS als Mixologe des Jahres ausgezeichnet zu werden. Für Ebert ist es nun die insgesamt dritte Auszeichnung, die er mit nach Hause nimmt. Im Jahre 2009 siegte Becketts Kopf bereits in der Kategorie Barteam des Jahres.  In Europa dominiert die englische Hauptstadt London. Zwei der insgesamt vier Europäischen Kategorien wandern in die Stadt an der Themse. Matt Whiley aus dem Scout wird zum Besten Europäischen Mixologen gekürt, der Titel für die Beste Europäische Bar geht erneut an die American Bar des Londoner Savoy Hotel, die somit ihren Vorjahrestitel verteidigt hat. 

Die Gewinner im Einzelnen:

Newcomer des Jahres:  Sven Goller, Das Schwarze Schaf, Bamberg

Gastgeber des Jahres: Kostas Ignatiadis, Schumann’s, München

Mixologe des Jahres: Oliver Ebert, Becketts Kopf, Berlin

Barteam des Jahres: Provocateur, Berlin

Barkarte des Jahres: Bar am Steinplatz, Berlin

Neue Bar des Jahres: Jigger & Spoon, Stuttgart

Bar des Jahres, Deutschland: Velvet, Berlin

Bar des Jahres, Österreich: Englhof Bar, Zell am Ziller

Bar des Jahres, Schweiz: Werk 8, Basel

Hotelbar des Jahres: Provocateur, Provocateur Hotel, Berlin

Brand Ambassador des Jahres:  Alewxandra Bisanz, Bulleit/Diageo, Österreich

Sales Representative des Jahres:  Simon Schmidlin, Charles Hofer SA

Beste neue europäische Bar des Jahres:  Two Schmucks, Barcelona, Spanien

Beste europäische Bar des Jahres:  American Bar im Savoy, London, Großbritannien

Bester europäischer Mixologe des Jahres: v Matt Whiley, Scout, London, Großbritannien

Beste europäische Spirituose oder bestes Barprodukt des Jahres: Plantation Xaymaca, Plantation/Maison Ferrand, Jamaika

P.S.: In der HOGPAGE Spezial-Jobbörse findet man immer wieder spannende Jobs als Barkeeper

(TH)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Eine Gruppe Menschen, die den weltbesten Barkeeper Orlando Marzo feiert
Wettbewerb
Wettbewerb

Barkeeper Orlando Marzo schlägt 10.000 Konkurrenten

Der Australier vom gefeierten Restaurant Lûmé in Melbourne ist im weltweit größten Barkeeper-Wettbewerb „WORLD CLASS Global Bartender of the Year 2018“ zum besten Mixologen der Welt gekürt worden.
Black Forest Bar Cup
Wettbewerb
Wettbewerb

Black Forest Bar Cup geht in die siebte Runde

Im Januar können sich junge Barkeeper wieder beim kreativen Cocktailwettbewerb „Black Forest Bar Cup“ messen. Bereits zum siebten Mal findet der Wettbewerb statt, bei dem einzigartige Cocktails mit regionalen Schwarzwälder Zutaten kreiert werden sollen.
Eine Bartenderin bereitet hinter der Bar einen Cocktail zu.
Eventankündigung
Eventankündigung

Lady Amarena Deutschland Wettbewerb in den Startlöchern

Für mehr Weiblichkeit hinter der Bar: Fabbri1905 fordert mit seinem weltweit einzigartigen Cocktailwettbewerb exklusiv für Bartenderinnen die Gleichstellung der Frau hinter der Bar. Bald findet der Wettbewerb in München statt.
Gold für Italien
Bartender
Bartender

No.3 Gin Pursuit of Perfection Competition – Bronze für Deutschland

Nach dem diesjährigen Finale in Schiedam, Holland, steht der Sieger der „No.3 Gin Pursuit of Perfection Competition“ fest: Gioacchino Sorrentino. Die Berlinerin Raki Sillah sichert sich den dritten Platz.
Ein Barkeeper mixt einen Cocktail
Mixologie
Mixologie

Kölner Barkeeper gewinnt Cocktail Competition 2020

Der Kölner Barmann Paul Pelzer hat bei der „Made in GSA“ Cocktail Competition mit seinem Drink „Zusammenkunft“ den Spitzenplatz erreicht. Wir verraten das Rezept des Siegercocktails…
Cocktails an einer Bar
Mixologie
Mixologie

Studie beleuchtet Bar-Trends 2020

Der „Bacardi 2020 Cocktail Trends Report“ hat analysiert, auf welche Trends sich Mixologen und Bar-Gäste einstellen sollten. 
Stefan Ludwig
Geschüttelt und gerührt
Geschüttelt und gerührt

Stefan Ludwig ist Swiss Cocktail Champion

Mit seiner Kreation „Experience of carribean“ überzeugte der Barkeeper des Grand Beau Rivage die Jury der Swiss Barkeeper Union bereits zum dritten Mal und wurde erneut Schweizer Cocktailmeister.
urorin Anastasia Bekker, Finalistin Patricia Vankusova, Finalistin Kerstin Fabian, Finalistin Martina Habison, Juror Tom Sipos, Jurorin Anastasia Bekker und Jurorin Johanna Aigner in der hinteren Reihe mit den drei Siegerinnen Berit Glaser (Platz 2), Katharina Schwaller (Platz 1) und Olivia Brosz-Tsolin (Platz 3) in der vorderen Reihe
„Mix it like a woman 2019“
„Mix it like a woman 2019“

Katharina Schwaller ist Österreichs beste Barkeeperin

„Mix it like a woman“, Österreichs einziger Wettbewerb für weibliche Barkeeper, ging heuer in die zweite Runde. Sechs Top-Bartenderinnen bewiesen dabei, dass Mixen, Shaken und exzellenter Service keine Frage des Geschlechts sind.