Symposium

Kaffeeverband lädt zum großen Nachhaltigkeits-Kongress

Auf dem Berliner „International Coffee Congress on Sustainability“ findet am 5. Juni 2019 ein groß angelegter Branchenaustausch rund um das Thema Nachhaltigkeit in der Kaffeebranche statt. 

Freitag, 03.05.2019, 10:10 Uhr, Autor: Thomas Hack
Eine Tasse Kaffee und Kaffeebohnen auf einem Tisch

Auf dem „International Coffee Congress on Sustainability“ warten Daten, Fakten und spannende Fachvorträge auf die Teilnehmer. (© Coloures-Pic/Fotolia)

Nachhaltigkeit gehört zu den wichtigsten Themen unserer Zeit und auch die Kaffeebranche ist angesichts der sich immer weiter zuspitzenden Situation in vielen Kaffeeanbauländern zum Handeln aufgerufen. So haben Kaffeebauern weltweit mit der andauernden Rohkaffeepreiskrise zu kämpfen und bereits heute verlieren täglich viele von ihnen aufgrund des fortschreitenden Klimawandels ihre Existenzgrundlage. Aus diesem Grund lädt der Deutsche Kaffeeverband am 05. Juni 2019 zum „International Coffee Congress on Sustainability“ nach Berlin. Mit der Veranstaltung möchte dieser eine internationale News- und Kommunikations-Plattform rund um Nachhaltigkeit im Kaffeesektor schaffen – ein Thema, das dem Verband zufolge nicht nur verpflichtet, sondern auch wesentlicher Bestandteil des Unternehmensmarketings ist.

Rohstoffpreise, Umsätze, Nachhaltigkeit
Welche bereits spürbaren und künftigen Auswirkungen hat die aktuelle Rohkaffeepreiskrise für Kaffeebauern, -händler und Röster? Wie engagieren sich Kaffeefirmen und NGOs, um Nachhaltigkeit im Kaffeesektor weiter voranzutreiben? Vertraut der Konsument Nachhaltigkeitsorganisationen und -siegeln? Wirkt sich eine nachhaltige Unternehmensphilosophie positiv auf den Kaffeeumsatz aus? Darf Nachhaltigkeit ein Marketinginstrument sein? Sind viele einzelne Nachhaltigkeitsprojekte sinnvoll, oder ist eine zentrale Koordination zielführender – wer trägt die Verantwortung?– Diesen und vielen weiteren aktuellen Fragestellungen werden die hochkarätigen Referenten nachgehen.

19 spannende Vorträge
Auf die internationalen Kongressteilnehmer warten – neben brandaktuellen Daten und Fakten 19 weitere spannende Fachvorträge. Zu den Themen gehören u.a. Blockchains und Zertifizierungen, Möglichkeiten zur Optimierung der Wertschöpfung im Ursprung und die Bedeutung von Wasser für den Planeten. In den Kongress-Pausen stehen das Networking und der persönliche Gedankenaustausch im Mittelpunkt. Gelegenheit dazu bietet eine Fachausstellung, die über vielfältige Nachhaltigkeitsprojekte, -dienstleistungen und -produkte im Kaffeesektor informiert. Der „International Coffee Congress on Sustainability“ findet am 5. Juni 2019 im Kosmos Berlin statt. Weitere Infos und Anmeldung unter www.congress-on-sustainability.com

 

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