Schweizer Bundesbahn sucht neuen Bierlieferanten

Der schweizerische Fernreiseverkehr auf der Schiene braucht Verstärkung an Board. Genauer gesagt, soll der Durst einiger Fahrgäste auch weiterhin mit Bier gestillt werden. Hierzu hat die Schweizer Bundesbahn (SBB) einen Großauftrag ausgeschrieben. Es wird ein Bierlieferant gesucht, der „nationales, internationales und alkoholfreies Bier“ produziert sowie einer, der für spezielle „Amber- und Weißbiere“ liefern kann. Wozu das ganze Bier? Die SBB krempelt derzeit ihr Gastro-Konzept in den Fernzügen um. Peu à peu sollen die mobilen Minibars gegen ganze Speisewagen ausgetauscht werden, wie dies z. B. auch die Deutsche Bahn in ihren ICE-Zügen bewerkstelligt. Ab 2018 werden dann alle Intercity- und Eurocity-Züge der SBB mit einem Bordbistro ausgestattet sein. In der ersten Klasse werden die Fahrgäste teilweise dann an ihren Sitzplätzen bedient, wie der „SonntagsBlick“ berichtet.

Carlsberg und Heineken bei der SBB weiter im Rennen
Aktuell arbeitet die Schweizer Bundesbahn noch mit den Brauereikonzernen Carlsberg Schweiz und Heineken Schweiz zusammen. Auf Nachfrage des „SonntagsBlick“ sollen beiden Unternehmen ihre Bewerbung für die Ausschreibung ebenfalls vorbereiten. (Blick.ch / FL)