Winterbier

Es lebe der König!

Der Grazer Bürgermeister Siegfried Nagl beim Bieranstich.
Der Grazer Bürgermeister Siegfried Nagl beim Bieranstich. (© Brau Union Österreich/Josef Pail)
Die zur Brau Union gehörende Brauerei Puntigam eröffnete die Saison der winterlichen Bierspezialitäten. Beim traditionellen Bieranstich wurde dem „Winterkönig“ gehuldigt.
Mittwoch, 14.11.2018, 09:34 Uhr, Autor:Clemens Kriegelstein

Der Puntigamer Winterkönig löst erstmals das Puntigamer Winterbier ab. Mit neuem Namen, aber unveränderter Rezeptur, startet die steirische Brauerei in den Winter. „Mit einer Stammwürze von 13,8 Grad und einem Alkoholgehalt von 6 Prozent ist der Puntigamer Winterkönig eine gelungene Bierspezialität für die kalte Jahreszeit rund um Weihnachten“, zeigte sich Braumeister Gerald Zanker vom Produkt überzeugt. Der Winterkönig harmoniert besonders gut mit Braten, Wildgerichten, aber auch mit einem deftigen Blunzngröstl. Zum Nachtisch empfiehlt sich die Kombination mit nussigen und schokoladigen Desserts.

Die Ehre, das erste Fass des Winterkönigs anzustechen hatte der Grazer Bürgermeister Siegfried Nagl. Tatkräftige Unterstützung erhielt er dabei von Magne Setnes, dem Chef der Brau Union Österreich, sowie Braumeister Gerald Zanker. „Dies ist mein erster offizieller Bieranstich als Vorstandsvorsitzender der Brau Union Österreich in der Brauerei Puntigam und da freut es mich natürlich besonders, dass ich den Puntigamer Winterkönig in einer so besonderen Runde genießen darf“, erklärt Magne Setnes.

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