Bierwelten

Craft-Biere liegen nach wie vor voll im Trend und lassen zahlreiche neue Brauereien entstehen. Doch wird diese Entwicklung auch noch im Jahre 2019 anhalten? Zwei Untersuchungen bejahen dies jedenfalls.
06.12.2018, 10:07 Uhr

Verbraucherverhalten

Craftbier-Trend löst Gründerwelle aus

06.12.2018, 10:07 Uhr

Jobbörse

Bierkulturbericht

Image des Bieres steigt in Österreich

Zum zehnten Mal hat hat das Linzer market-Institut dieses Jahr im Auftrag der Brau Union Österreich eine repräsentative Studie zur Bierkultur in Österreich durchgeführt.

04.12.2018, 10:29 Uhr

Neuer Staatsmeister

Michael Kolarik-Leingartner ist bester Biersommelier Österreichs

Vergangenes Wochenende gingen in Wien die 4. Österreichischen Staatsmeisterschaften der Sommeliers für Bier über die Bühne. Michael Kolarik-Leingartner siegte vor Felix Schiffner und Julian Selinger.

03.12.2018, 09:01 Uhr

Schicksalsschläge

Krombacher trauert über Bierlegende

Die Krombacher Brauerei hat den Tod von Seniorchef Friedrich Schadeberg bekanntgegeben. Der Unternehmer ist dieser Tage im Alter von 98 Jahren im Kreise seiner Familie friedlich entschlafen.

28.11.2018, 12:32 Uhr

Überschäumende Bilanz

Schweizer Biermarkt wächst

Der schweizerische Gesamtbiermarkt im Braujahr 2017/18 verzeichnete im Vergleich zum Vorjahr ein Plus von 1,8 Prozent – und das obwohl die Importe gesunken sind.

28.11.2018, 07:56 Uhr

Auszeichnung

Markus Fohr ist deutscher Meister der Biersommeliers

Beim neuen Wettbewerb auf der BrauBeviale lieferten sich die Teilnehmer ein spannendes Kopf-an-Kopf-Rennen, wobei Markus Fohr mit seiner Präsentation des belgischen Duvel Biers die Fachjury am meisten überzeugen konnte.

15.11.2018, 08:31 Uhr

Rekordsommer 2018

Deutsches Bier wird teurer

Für Bierliebhaber könnte der deutsche Rekordsommer unliebsame Folgen haben: Experten gehen davon aus, dass die Bierpreise steigen werden, da auch die Rohstoffe für die Brauereien teurer geworden sind.

14.11.2018, 09:58 Uhr

Winterbier

Es lebe der König!

Die zur Brau Union gehörende Brauerei Puntigam eröffnete die Saison der winterlichen Bierspezialitäten. Beim traditionellen Bieranstich wurde dem „Winterkönig“ gehuldigt.

14.11.2018, 08:34 Uhr

Teure Rohstoffe

Bierpreiserhöhung vor der Türe

Die österreichische Brau Union will ab 1. Dezember ihre Preise erhöhen. Als Grund werden die allgemeine Inflation, steigende Personal- und Energiekosten, aber vor allem höhere Rohstoffpreise genannt.

07.11.2018, 11:40 Uhr