Beverage

Es ist ein kometenhafter Aufstieg, den eine kleine Familienbrennerei in den letzten Jahren schaffte. Seit 175 Jahren werden dort feinste Spirituosen hergestellt, mehrfach ausgezeichnet hat sie nun einen internationalen Ruf.
09.05.2019, 08:10 Uhr

Geistreiche Getränke

Der höchstprämierte Gin der Welt

09.05.2019, 08:10 Uhr

Jobbörse

Scharfe Sachen

Beste Rum-Destillerie der Welt gekürt

Das Unternehmen Flor de Caña aus Nicaragua zeichnet sich nicht nur durch herausragende Produktqualität aus, sondern gleichermaßen durch sein Engagement für Mitarbeiter, Umwelt und Soziales.

08.05.2019, 07:39 Uhr

„Warme“ Limonade

Almdudler kommt in der „Pride“-Edition

Die österreichische Kräuterlimonade ist wieder offizieller Partner der EuroPride und hat aus diesem Anlass eine Sonderedition mit homosexuellen Trachtenpärchen herausgebracht.

07.05.2019, 10:49 Uhr

Symposium

Kaffeeverband lädt zum großen Nachhaltigkeits-Kongress

Auf dem Berliner „International Coffee Congress on Sustainability“ findet am 5. Juni 2019 ein groß angelegter Branchenaustausch rund um das Thema Nachhaltigkeit in der Kaffeebranche statt.

03.05.2019, 08:10 Uhr

Hanf & Hopfen

Oettinger überrascht mit Cannabis-Bier

Oettinger ist die erste große Brauerei Deutschlands, die das Trendthema Hanf aufgegriffen hat und ein Biermischgetränk mit der Zutat Cannabis entwickelte. Der THC-Gehalt liegt bei 0,2 Prozent.

02.05.2019, 08:34 Uhr

ZIPFER ZAPF MASTERS 2019

Oberösterreicherin zapft am besten

Seit Jänner zapften Österreichs Gastronomie- und Hotelleriefachschüler eifrig um die Wette. Den Zipfer Zapf Master-Titel holte sich jetzt eine Oberösterreicherin.

02.05.2019, 07:31 Uhr

Steuerreform Österreich

Schaumweinsteuer soll 2022 fallen

Die Regierung in Österreich hat soeben „die größte Steuerreform aller Zeiten“ versprochen, die auch ein Ende der Schaumweinsteuer bringen soll – allerdings erst in drei Jahren.

30.04.2019, 12:03 Uhr

Salzburger Sektfrühling 2019

Auswärtssieg für den Tiroler Sommelierverein

Der Salzburger Sommelierverein bat ein Team der Tiroler Kollegen zum freundschaftlichen Wettkampf. Nach vier umfangreichen Prüfungsaufgaben konnte sich das Team des TSOV über den Sieg freuen.

30.04.2019, 07:31 Uhr

Tag des Schweizer Bieres

Michael Kräuchi erhält goldenen Bierorden

Am Vorabend zum Tag des Schweizer Bieres wurde in Bern die offizielle Eröffnung der Biersaison 2019 gefeiert. Traditionellerweise wurde auch der Bierorden „ad gloriam cerevisiae“ verliehen.

29.04.2019, 07:17 Uhr