Beverage
Trotz aktuell geschlossener Restaurants und Bars hat sich das Deutsche Weininstitut bewusst zur Ausschreibung „Ausgezeichnete Weingastronomie 2021“ entschieden. Die Frist läuft. Die Gewinner erwartet ein Preisgeld.
26.11.2020, 08:19 Uhr
26.11.2020, 08:19 Uhr
Deutsches Weininstitut
Wettbewerb für Weingastronomien gestartet
Trotz aktuell geschlossener Restaurants und Bars hat sich das Deutsche Weininstitut bewusst zur Ausschreibung „Ausgezeichnete Weingastronomie 2021“ entschieden. Die Frist läuft. Die Gewinner erwartet ein Preisgeld.
26.11.2020, 08:19 Uhr
Weinwelten
Weinwelten
Winzer setzen auf neue Eiswein-Sorten
Zahlreiche Winzer in Rheinland-Pfalz haben im trockenen Herbst noch Trauben hängen lassen und hoffen nun auf eine gute Eiswein-Ernte. Doch es wird nicht nur auf die Klassiker gesetzt.
25.11.2020, 07:17 Uhr
Absatz
Absatz
Deutsche Weinbranche zieht Erfolgsbilanz
Laut Deutschem Weininstitut wurden die Lagerbestände von heimischen Weinen im vergangenen Wirtschaftsjahr deutlich abgebaut – was einen sehr guten Absatz für das erste Halbjahr 2020 bedeutet.
20.11.2020, 11:06 Uhr
European Beer Star 2020
European Beer Star 2020
Österreichs Brauereien erringen 13 Awards
Beim „European Beer Star 2020“ der Privaten Brauereien, einem der wichtigsten Bierwettbewerbe weltweit, durfte sich Österreich über ganze 13 Auszeichnungen freuen.
13.11.2020, 08:34 Uhr
Getränkewirtschaft
Getränkewirtschaft
Freie Brauer fordern finanzielle Unterstützung
Der Werteverbund der Freien Brauer fordert eine finanzielle Unterstützung für Gesellschafterbrauereien in der Corona-Krise und wendet sich mit einem offenem Brief an die Politik.
11.11.2020, 09:17 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
The Fontenay: Stefanie Hehn ist Master Sommelier
Grund zum Korkenknallen hat die Chef-Sommelière im Hamburger 5-Sterne-Hotel The Fontenay: Sie hat jüngst die Prüfung zum Master Sommelier bestanden – ein internationaler Test mit einer Erfolgsquote von nur gut vier Prozent.
06.11.2020, 10:36 Uhr
The World’s 50 Best Bars
The World’s 50 Best Bars
Liste der besten Bars der Welt 2020 veröffentlicht
Das Ranking der „The World’s 50 Best Bars 2020“ steht fest. Die in diesem Jahr zur besten Bar der Welt gekürte Location befindet sich in Europa.
06.11.2020, 08:54 Uhr
Weinführer
Weinführer
Gault & Millau präsentiert sich im neuen Format
508 Weine unter zehn Euro – mit einer neue Version des Weinführers „Gault & Millau“ will der Verlag seine Expertise auch jüngeren, kostenbewussteren Genießern schmackhaft machen.
04.11.2020, 12:02 Uhr
Bundesehrenpreis 2020
Bundesehrenpreis 2020
„Guter Wein und Sekt, das ist kein Zufall“
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat im Rahmen der Bundesweinprämierung der DLG die Bundesehrenpreise an 23 deutsche Spitzenwinzer vergeben.
04.11.2020, 08:19 Uhr
