Beverage

Brewdog bringt das neue, CO2 negative Lost Lager auf den Markt. Zudem engagiert sich das Unternehmen mit dem Projekt „Lost Forest“ für die Aufforstung eines 5.000 Hektar großen Waldgebiets. Hier sollen eine nachhaltig bewirtschaftete Campinganlage, Eco Lodges und ein Hotel entstehen.
29.04.2021, 10:02 Uhr

Klimaschutz

Mit grüner Energie gebraut

29.04.2021, 10:02 Uhr

Jobbörse

Corona-Lockerung

Henkell Freixenet erwartet anziehendes Geschäft

Die Sektkellerei Henkell Freixenet rechnet nach dem Lockdown mit einem großen Nachholbedarf. Sollte es Öffnungsschritte geben, werde in der zweiten Jahreshälfte ein rasch steigender Umsatz erwartet.

28.04.2021, 13:04 Uhr

Auszeichnung

Der beste Wein der Welt kommt vom Bodensee

Jährlich werden beim „Concours International de Lyon“ Weine ausgezeichnet. Der „Beste Wein der Welt“ kommt in diesem Jahr aus Deutschland – vom Weingut Kress am Bodensee.

26.04.2021, 10:38 Uhr

Weinbau

Winzer entzünden kleine Feuer

Angesichts frostiger Temperaturen haben die Winzer auf dem Radebeuler Staatsweingut Schloss Wackerbarth in der Nacht zum Montag vielerorts Frostschutzkerzen entzündet. 100.000 Rebstöcke sollen so gerettet werden.

26.04.2021, 09:00 Uhr

Trend

Alkoholfreies Bier immer beliebter

Trotz dauerhaft geschlossener Kneipen haben die deutschen Brauereien zum Tag des Bieres einen echten Hoffnungsträger ausgerufen: das alkoholfreie Bier. In der Corona-Krise haben sich die alkoholfreien Sorten deutlich besser gehalten als die herkömmlichen Biere.

23.04.2021, 08:34 Uhr

Weingüter Wegeler/Weingut Krone

Strategische Partnerschaft

Weinexperte Ralf Frenzel geht mit Anja Wegeler-Drieseberg und Dr. Tom Drieseberg eine Kooperation ein und beteiligt sich künftig an den Weingütern Wegeler und dem Weingut Krone.

16.04.2021, 09:24 Uhr

Initiative The Next Steps

Johnnie Walker startet Nachhaltigkeitsoffensive

Um den ökologischen Fußabdruck weiter zu reduzieren und natürliche Landschaften wiederherzustellen, ruft Johnnie Walker die Initiative The Next Steps ins Leben.

16.04.2021, 07:19 Uhr

Weinertrag

Frost macht Winzern zu schaffen

Erst sommerliche Temperaturen, dann der Kälteeinbruch: Winzer in Baden-Württemberg erwarten bereits jetzt einen reduzierten Ertrag im Jahr 2021 – und blicken mit bangem Blick auf die Eisheiligen.

15.04.2021, 12:20 Uhr

WWA 2021

Kavalan siegt bei den Icons of Whisky’s

Die Kavalan Distillery hat den Icons of Whisky’s 2021 „Besucherattraktion“ gewonnen. Kaitlyn Tsai wurde als „World Whisky Brand Ambassador“ ausgezeichnet. Und auch bei den World Whiskies Awards 2021 gab es Medaillen.

14.04.2021, 12:05 Uhr