Beverage
Die Biergärten füllen sich wieder mit Gästen und auch Feste finden wieder statt. Damit kehrt auch der Absatz von Fassbier wieder zurück. Allerdings fehlen noch Mengen im Vergleich zur Zeit vor der Corona-Pandemie.
24.06.2022, 09:14 Uhr
24.06.2022, 09:14 Uhr
Brauerei
Absatz von Fassbier steigt
Die Biergärten füllen sich wieder mit Gästen und auch Feste finden wieder statt. Damit kehrt auch der Absatz von Fassbier wieder zurück. Allerdings fehlen noch Mengen im Vergleich zur Zeit vor der Corona-Pandemie.
24.06.2022, 09:14 Uhr
WIRTSCHAFTSVEREINIGUNG ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
WIRTSCHAFTSVEREINIGUNG ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Im Trend: kalorienreduzierte Erfrischungsgetränke
Der Trend zu kalorienreduzierten Erfrischungsgetränken hält weiter an. Das zeigt die aktuelle Berechnung des Pro-Kopf-Verbrauchs der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke für das Jahr 2021.
24.06.2022, 07:25 Uhr
Standortschließung
Standortschließung
Demonstration für den Erhalt der Oettinger Brauerei in Gotha
In der vergangenen Woche hatte die Oettinger Brauerei angekündigt, ihren Standort in Gotha zu schließen. Für den Erhalt der Brauerei haben nun rund 200 Menschen demonstriert.
17.06.2022, 08:53 Uhr
Brauerei
Brauerei
Oettinger-Brauerei verkleinert Mehrwegabfüllung
Oettinger ist mit niedrigen Preisen mehr als zehn Jahre lang die meistverkaufte Biermarkte in Deutschland gewesen. Seit 2015 ist Krombacher wieder Spitzenreiter. Oettinger verkaufte auch in den zurückliegenden Jahren weniger Bier im Inland. Das hat Folgen.
10.06.2022, 11:16 Uhr
Brauerei
Brauerei
Oettinger-Brauerei schließt Standort in Gotha
Erst im vergangenen Jahr waren 30 Jahre Oettinger in Gotha begangen worden – jetzt wird die Brauerei in Thüringen geschlossen. Das stößt bei Landesregierung und Gewerkschaft auf Unverständnis.
08.06.2022, 13:07 Uhr
Bierprojekt
Bierprojekt
Auszubildende der Brauerei Gebr. Maisel kreieren ihr Gesellenstück
Als Gesellenstück durften die Auszubildenden des Abschlussjahrgangs der Brauerei Gebr. Maisel ihr eigenes Bier brauen. Dabei haben sie die Verantwortung für alle Schritte übernommen.
08.06.2022, 10:54 Uhr
Private Members’ Club
Private Members’ Club
WineBANK eröffnet auf Sylt
Auf Sylt hat der Private Members’ Club am 28. Mai die wineBANK mit angeschlossener VITIS Wein- und Champagner Bar eröffnet. Rund 300 Gäste kamen zur Eröffnung.
30.05.2022, 10:46 Uhr
Erfrischungsgetränke
Erfrischungsgetränke
Infused Water Cocktails für heiße Tage
Der Sommer steht vor der Tür – die beste Zeit für Wassercocktails. Frisch, kalorienarm, köstlich und raffiniert sind Infused Water Cocktails perfekte Durstlöscher.
19.05.2022, 10:37 Uhr
Berliner Wein Trophy 2022
Berliner Wein Trophy 2022
Oberweseler Eiswein gewinnt Großes Gold
Der Oberweseler Römerkrug Riesling Eiswein Blutmond wurde mit dem Großen Gold bei der Berliner Wein Trophy 2022 ausgezeichnet. Die Eisweintrauben hierfür hat man bis zum 21. Januar hängen lassen und in der Blutmondnacht geerntet.
17.05.2022, 13:33 Uhr
