Beverage
Der Oberweseler Römerkrug Riesling Eiswein Blutmond wurde mit dem Großen Gold bei der Berliner Wein Trophy 2022 ausgezeichnet. Die Eisweintrauben hierfür hat man bis zum 21. Januar hängen lassen und in der Blutmondnacht geerntet.
17.05.2022, 13:33 Uhr
17.05.2022, 13:33 Uhr
Berliner Wein Trophy 2022
Oberweseler Eiswein gewinnt Großes Gold
Der Oberweseler Römerkrug Riesling Eiswein Blutmond wurde mit dem Großen Gold bei der Berliner Wein Trophy 2022 ausgezeichnet. Die Eisweintrauben hierfür hat man bis zum 21. Januar hängen lassen und in der Blutmondnacht geerntet.
17.05.2022, 13:33 Uhr
Eröffnung
Eröffnung
Caffè Dallucci eröffnet Flagship mit innovativem Retailkonzept
Caffè Dallucci öffnet im Frühjahr 2022 erstmals die Türen zu seinem neuen Standort. Damit setzt das Unternehmen neue Maßstäbe für Kaffeebars in der Gemeinschaftsverpflegung.
16.05.2022, 13:47 Uhr
Golvet Universe
Golvet Universe
Über drei Dragees zum Geschmack
Mit drei Dragees bietet das Berliner Michelin-Sternerestaurants Golvet seinen Gästen eine neue, revolutionäre Bar-Erfahrung. Jedem Dragee ist dabei eine eigene Bar-Karte zugeordnet.
16.05.2022, 11:12 Uhr
Tag des deutschen Bieres
Tag des deutschen Bieres
Zehn Fakten zum deutschen Bier
Am 23. April ist „Tag des deutschen Bieres“. Denn am 23. April 1516 wurde das Reinheitsgebot für Bier verkündet. Was es damit auf sich hat und zehn weitere Fakten rund ums deutsche Bier, lesen Sie im Folgenden.
19.04.2022, 11:00 Uhr
Weinlese
Weinlese
Außergewöhnliches Jahr für Weißweine
Eine späte Lese und stabiles Schönwetter bei der Ernte prägen den Südtiroler Jahrgang 2021. Die Trauben konnten optimal ausreifen und dank hoher Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht viel Aroma ausbilden. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Weißweine.
14.04.2022, 11:34 Uhr
Deutschland
Deutschland
Kaffeekonsum steigt im zweiten Corona-Jahr weiter an
Trotz starker Preiserhöhungen hat sich der ohnehin hohe Konsum von Kaffee in Deutschland auch im zweiten Corona-Jahr abermals erhöht. Insgesamt legte der Kaffeemarkt 2021 um 0,4 Prozent zu, nach einem Wachstum von 1,5 Prozent in 2020.
08.04.2022, 06:51 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Goldmedaillenregen für Henkell Freixenet
29 Mal Gold und „Best Sparkling Wine Producer“: Henkell Freixenet geht mit einem wahren Goldmedaillenregen aus den Frühjahrsverkostungen von Mundus Vini und der Berliner Wine Trophy.
28.03.2022, 12:53 Uhr
Filmtipp
Filmtipp
Die Geschichte des Champagners
Champagner steht für gehobene Lebensart, Prestige, Glamour und Lebensfreude. Die Dokumentation „Prickelnd! Die Geschichte des Champagners“ des britischen Filmemachers Frank Mannion setzt ihm ein stilvolles Denkmal.
28.03.2022, 12:34 Uhr
Kostenmanagement
Kostenmanagement
Berentzen will nach Pandemie-Sparkurs wieder investieren
Der emsländische Getränkehersteller Berentzen will trotz wirtschaftlicher Unsicherheiten aufgrund des Ukraine-Kriegs und der Corona-Pandemie in diesem Jahr wieder investieren.
25.03.2022, 06:05 Uhr
