Beverage

Buam und Madln stoßen im Festzelt mit einer Mass Bier an.
Das Münchener Oktoberfest findet in diesem Jahr vom 16. September bis 03. Oktober 2023 statt. Die Teuerung macht auch vor dem Bierpreis nicht Halt. Jetzt warnt der Wiesn-Chef vor massiven Preissteigerungen.
10.01.2023, 09:21 Uhr
Oktoberfest

Wie teuer wird die Münchner Wiesn-Mass?

Das Münchener Oktoberfest findet in diesem Jahr vom 16. September bis 03. Oktober 2023 statt. Die Teuerung macht auch vor dem Bierpreis nicht Halt. Jetzt warnt der Wiesn-Chef vor massiven Preissteigerungen.
10.01.2023, 09:21 Uhr
Jobbörse
Bierkenner Oliver Wesseloh degustiert ein Bier.
Interview
Interview

Schmeckt Bier vom Fass besser?

Es ist eine Streitfrage unter allen, die gerne einmal ein Bier trinken: Schmeckt es frisch vom Fass gezapft wirklich besser als aus der Flasche? Ein Bierexperte klärt auf.
03.01.2023, 09:25 Uhr
World Beer Awards Gewinner Guido Marquardt und Jörg Pott.
Auszeichnung
Auszeichnung

Pott’s bei den World Beer Awards geehrt

Pott’s Bier aber auch: Bei den „World Beer Awards“ verkostete eine internationale Expertenjury mehr als 3.200 Biere aus über 50 Ländern. Und die Brauerei Pott’s räumte ab.
02.01.2023, 09:09 Uhr
Dampfender Glühwein in Tassen.
Glühwein Gate
Glühwein Gate

Gericht entscheidet: Das ist kein Glühwein!

Die Zutat Bockbierwürze klingt nach reichlich Würze, dachte sich ein Brauhaus und bewarb damit seinen Glühwein. Doch das war keine gute Idee. Denn wo „Glühwein“ draufsteht, muss auch Glühwein drin sein.
16.12.2022, 12:25 Uhr
Rendering: Der Beer Tower im Manifesto Berlin.
Starke Partnerschaft
Starke Partnerschaft

Manifesto in Berlin bekommt Bierturm

Ende dieses Jahres eröffnet Manifesto Market den größten Food Hub Europas in Berlin. Das aus Tschechien stammende Unternehmen verkündet nun die Partnerschaft mit der tschechischen Biermarke Pilsner Urquell. In gemeinsamer Planung errichten die beiden ein außergewöhnliches Bauwerk.
13.12.2022, 13:45 Uhr
Das HARBR. LAgerbier.
Getränk
Getränk

„HARBR.“ bringt eigenes Craft Bier auf den Markt

Rum oder Bier? Die Hotelmarke HARBR. bietet jetzt beides an. Neu ist das gold-helle Craft Bier. Gebraut wird es von der Reichenauer Inselbier, der Craft-Brauerei vom Bodensee.
09.12.2022, 08:19 Uhr
Die Zutaten für einen Espresso Martini werden sehr kräftig im Shaker geschüttel und danach doppelt in eine vorgekühlte Coupette abgesiht.
Event
Event

Neue Impulse für kaffeehaltige Drinks

Auf die Bohne gekommen? Rund 100 Bartender kamen in den letzten Wochen deutschlandweit bei Slane & Coffee Events  zusammen. Dort haben sie ihr Wissen über Kaffee, alkoholische Kaffee-Drinks und irischen Whiskey als geschmacklich perfekten Begleiter ausgebaut.
28.11.2022, 13:50 Uhr
Tamara Elbl
Interview
Interview

Rekord-Weinkönigin bereut kein Jahr

Sie ist eine Art Rekord-Monarchin mit der längsten Amtszeit: Für drei Jahre saß Tamara Elbl als Württembergische Weinkönigin auf dem Thron. Nun hat sie die Krone abgegeben. Im Interview verrät sie, wie sie diese Zeit erlebt hat.
24.11.2022, 12:26 Uhr
Carolin Häußer mit ihren Weinprinzessinnen Lisa-Marie Blatt und Birthe Meseke
Kulturgut
Kulturgut

Wahl nach drei Jahren: neue Württemberger Weinkönigin steht fest

Fünf junge Frauen machten sich bei der Wahl in Pfedelbach Hoffnungen auf den Titel. Doch nur eine konnte die Jury von sich überzeugen.
18.11.2022, 10:09 Uhr