Beverage

Die österreichische Brau Union veröffentlichte ihren aktuellen Bierkulturbericht. Der Konsum liegt stabil auf hohem Niveau. Das Image des Bieres steigt weiter. Gastronomie spielt beim Bier eine wichtige Rolle.
29.11.2017, 12:27 Uhr

Hervorragendes Image

Regionale Biere bevorzugt

29.11.2017, 12:27 Uhr

Jobbörse

10.000 Kaffeetrinker befragt

Deutschlands große Kaffeestudie

Die Deutschen lieben Ihre Kaffee. Für viele Menschen ist er Morgenritual und Lebenselexier. Ohne ihn geht nichts. Der deutsche Kaffeeverband veröffentlichte nun eine große Konsum-Studie zum Verbraucherverhalten, konkret zum Kaffeekonsum außer Haus. Darin wurden mehr als 10.000 Kaffeetrinker befragt.

29.11.2017, 07:51 Uhr

Sekttest Stiftung Warentest: Schlumberger auf Platz 1

Testsieger in Deutschland mit Note 1,0 bei Aroma – Stiftung Warentest hebt Schlumberger Sparkling Brut 2013 auf Platz 1 aller getesteten Schaumweine.

27.11.2017, 13:00 Uhr

Weihnachten

Deutsche Glühweinkönigin startet in die neue Saison

Jungwinzerin Sarah Schmitt freut sich auf ihre kommende Amtszeit als Hoheit der „heißen“ Tropfen. Neben einem guten Riesling liegt ihr in den Adventswochen vor allem die Zeit mit Freunden am Herzen.

27.11.2017, 12:48 Uhr

Export-Schlager

Bier und Brot aus Sachsen für China

Sächsisches Bier und Brot, aber auch Fleisch- und Wurstspezialitäten oder Öl soll künftig auch in China zu haben sein.

23.11.2017, 11:56 Uhr

Getränke-Trend

Craft Bier Fest wieder in Wien

Es ist bereits die 13. Auflage des Bierfestes in der Marx Halle am 24. und 25. November. Gastregion ist diesmal die Steiermark.

21.11.2017, 09:26 Uhr

Auszeichnung

Das beliebteste Bier Deutschlands

Krombacher Pils ist weiterhin die beliebteste Biermarke Deutschlands. Das bestätigt einmal mehr das deutliche Ergebnis der aktuellen Studie von „best for planning (b4p) 2017“. Sowohl zu Hause als auch in der Gastronomie darf es am liebsten ein Krombacher sein.

20.11.2017, 13:37 Uhr

Prominenter Demonstrant

Jamie Oliver kämpft gegen Coca-Cola-Trucks

Der Advent steht vor der Tür. Zu dieser Zeit fahren „traditionell“ die Coca-Cola-Weihnachtstrucks durchs Land. In Großbritannien aber regt sich dieses Jahr breiter Widerstand gegen den Getränkekonzern. Niemand anderes als der Starkoch Jamie Oliver hat eine Initiative gegen die Brummies ins Leben gerufen.

20.11.2017, 07:29 Uhr

Wein aus Ostfriesland

Erste Ostfriesische Winzergenossenschaft vor der Gründung

Reben hinter dem Deich, Weinberge zwischen Schwarzbunten und Windmühlen – dieser Anblick soll schon bald Alltag werden, denn heute gründet sich in Berlin die „Erste Ostfriesische Winzergenossenschaft eG“.

17.11.2017, 10:05 Uhr