Über Natalie Ziebolz

Im Sommer startet an der Beruflichen Schule in Elmshorn und an der Gewerbeschule Lübeck der Ausbildungsgang „Gastronomische Assistentin und Gastronomischer Assistent – Schwerpunkt Systemgastronomie und Markenhotellerie“. Mit der Spezialisierung soll weiterer Nachwuchs für die Branche gewonnen werden.
Ausbildungsangebot der Systemgastronomie
Neuer Ausbildungsgang an der Beruflichen Schule Elmshorn
Im Sommer startet an der Beruflichen Schule in Elmshorn und an der Gewerbeschule Lübeck der Ausbildungsgang „Gastronomische Assistentin und Gastronomischer Assistent – Schwerpunkt Systemgastronomie und Markenhotellerie“. Mit der Spezialisierung soll weiterer Nachwuchs für die Branche gewonnen werden.

Hilfsmaßnahmen
Hilfsmaßnahmen
Heil will Erleichterungen bei Kurzarbeit verlängern
Bundesarbeitsminister Hubertus Heil will die Erleichterungen für Firmen mit Kurzarbeit bis zum Jahresende verlängern. Handel, Gastronomie oder Veranstaltungsbranche litten nach wie vor unter dem Lockdown.

Online-Marketing
Online-Marketing
Fünf Tipps für das Reputationsmanagement
Nicht nur der persönliche Kontakt, sondern auch Online-Bewertungen beeinflussen den Ruf eines Unternehmens. Jan Reutelsterz, Brand Manager von rankingCoach, hat fünf Tipps, mit denen das Reputationsmanagement gelingt.

Jetzt beantragbar
Jetzt beantragbar
Bayern startet Härtefallhilfe
Bayrische Betriebe, die nicht für die bisherigen Corona-Hilfen in Frage kamen, können ab sofort die sogenannte Härtefallhilfe beantragen. Der Freistaat stellt dafür 233 Millionen Euro zur Verfügung.

Corona-Pandemie
Corona-Pandemie
Neues EU-Siegel für sicheren Tourismus
Europäische Normen können helfen, den Tourismus sicher und schnell wieder zu öffnen. Das Europäische Komitee für Normung (CEN) hat daher zusammen mit der Internationalen Organisation für Normung (ISO) das „Europäische COVID-19-Sicherheitssiegel für den Tourismus“ herausgebracht.

Personalie
Personalie
Ran Hoch ist neuer Barchef im Seehotel Niedernberg
Der Frankfurter Barkeeper Ran Hoch mixt ab sofort im „Hannes – Café und Bar am See“ in Niederberg. Der erfahrene Barkeeper managte zuvor Lili‘s Bar im Sofitel Frankfurt.

Schweiz
Schweiz
Härtefallregelung soll verlängert werden
Die Kommission für Wirtschaft und Abgaben des Schweizer Nationalrats will die Härtefallregelung bis Ende des Jahres fortsetzen. Auch die Maßnahmen der Arbeitslosenversicherung sollen verlängert werden.

Hotelkooperation
Hotelkooperation
Boutique-Hotel Barbarossa jetzt bei Romantik
Die Romantik Hotels setzen ihr Wachstum fort. Ab sofort gehört auch das Boutique-Hotel Barbarossa in Konstanz zur Kooperation.

Buchungsanalyse
Buchungsanalyse
Prognosen zum Reisejahr 2021
Das Portal kurz-mal-weg.de hat seine kompletten Buchungsdaten einer ausführlichen Analyse unterzogen. Die Ergebnisse geben Aufschluss zum Buchungsverhalten sowie der Nachfrageentwicklung von Urlaubern aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.