Über Natalie Ziebolz
Um Unternehmen, die von den Schließungen während der Pandemie besonders betroffen sind unter die Arme zu greifen, hat die Bundesregierung die Insolvenzantragspflicht ausgesetzt. Ab dem 1. Mai fällt diese Regelung jedoch weg – viel zu früh, meinen die Branchenverbände.
Corona-Maßnahmen
Insolvenzantragspflicht gilt ab 1. Mai wieder
Um Unternehmen, die von den Schließungen während der Pandemie besonders betroffen sind unter die Arme zu greifen, hat die Bundesregierung die Insolvenzantragspflicht ausgesetzt. Ab dem 1. Mai fällt diese Regelung jedoch weg – viel zu früh, meinen die Branchenverbände.
„Villas by Relais & Châteaux“
„Villas by Relais & Châteaux“
Relais & Châteux geht neue Wege
Durch die Pandemie haben sich die Ansprüche der Gäste verändert. Um diesen gerecht zu werden, hat Relais & Châteux nun ein neues Portfolio gelauncht, das es ermöglicht Villen exklusiv zu mieten.
Klüh Catering
Klüh Catering
Auszeichnung für Reduzierung von Lebensmittelabfällen
Klüh Catering wurde für ein Pilotprojekt zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen ausgezeichnet. Der Multiservice-Anbieter senkte das Müllaufkommen in der Firmenzentrale in den letzten zwei Jahren um durchschnittlich 25 Prozent.
Raumfahrt
Raumfahrt
Sterneküche im Weltall
Fine Dining im Weltall? Thierry Marx macht es möglich. Zusammen mit einem Wissenschaftler hat der Spitzenkoch mehrere Gerichte für die Crew der ISS entwickelt.
Initiative „Leere Kochtöpfe“
Initiative „Leere Kochtöpfe“
„Neue Rezepturen“ für leere Töpfe
Mit der Initiative „Leere Kochtöpfe“ will der Dehoga Niedersachsen auf die dramatische und existenzgefährdende Situation im Hotel- und Gastgewerbe hinweisen. Der Branchenverband fordert „neue Rezepturen“ für den Weg aus der Krise.
Geschäftsprognose
Geschäftsprognose
Delivery Hero will Jahresumsatz verdoppeln
Lieferdienste profitieren weiter von den Corona-bedingten Schließungen. Delivery Hero will seinen Jahresumsatz daher im Vergleich zum Vorjahr verdoppeln. Dabei kommt dem Konzern auch die Übernahme von Woowa zu Gute.
L’Osteria Köln Lövenich
L’Osteria Köln Lövenich
Erstes Drive-thru-Test-Center gestartet
Kent Hahne, Founder und CEO der MCH 3 und größter Franchisenehmer der L’Osteria SE, eröffnet das erste Drive-thru-Test-Center auf dem Parkplatz der L’Osteria Köln Lövenich.
Auszeichnung Betriebsgastronomie
Auszeichnung Betriebsgastronomie
Aramark überzeugt mit zukunftsweisenden Konzepten
Das Magazin Focus hat zum dritten Mal in Zusammenarbeit mit der Vereinigung Food & Health e.V. die besten deutschen Betriebsrestaurants gewählt, die mit oder gerade trotz der Corona-Einschränkungen herausragende Arbeit leisten. Dabei konnten sechs Aramark-Restaurants überzeugen.
Schweiz
Schweiz
Neue Nachhaltigkeitswege bei The Living Circle
Durch Partnerschaften mit „myclimate“ und „It must be NOW“ wollen die vier Luxushotels des The Living Circle ihre Bestrebungen in Sachen Nachhaltigkeit ausweiten.
