Über Natalie Ziebolz

Verzweifelter Gastronom in seinem Betrieb
Da Lohnersatzleistungen dem Progressionsvorbehalt unterliegen, drohen vielen Mitarbeitenden im Gastgewerbe Steuernachzahlungen. In einem offenen Brief an den Finanzausschuss fordert das Aktionsbündnis Tourismusvielfalt daher Nachbesserungen. Die Betroffenen hätten ohnehin schon enorme Gehaltseinbußen hinzunehmen.
Offener Brief

Drohende Steuernachzahlungen abwenden

Da Lohnersatzleistungen dem Progressionsvorbehalt unterliegen, drohen vielen Mitarbeitenden im Gastgewerbe Steuernachzahlungen. In einem offenen Brief an den Finanzausschuss fordert das Aktionsbündnis Tourismusvielfalt daher Nachbesserungen. Die Betroffenen hätten ohnehin schon enorme Gehaltseinbußen hinzunehmen.
Lecker angerichteter Salat
Schweizer Koch in New York
Schweizer Koch in New York

Eleven Madison Park: Plötzlich vegetarisch

Mit drei Michelin-Sternen ist Daniel Humms Eleven Madison Park ausgezeichnet. Nun geht der Schweizer Spitzenkoch neue Wege: Im Juni wird das Restaurant nach den Corona-bedingten Schließungen wieder öffnen – mit einem rein vegetarischen Angebot.
Zwei Frauen im Biergarten mit Breze und Bier
Gastro-Öffnungen
Gastro-Öffnungen

Wirtshauskultur-Verein gegen Negativtests für Außengastronomie

Öffnungen ja, verpflichtende Tests nein – aufgrund organisatorischer Gründe und im Hinblick auf ländliche Gebiete fordert der Verein zum Erhalt der bayerischen Wirtshauskultur (VEBWK) von der Pflicht eines Negativ-Coronatests abzusehen.
Flaggen der G20-Länder
Europäische Union
Europäische Union

G20-Länder beraten über Neustart des Tourismus

Wie kann der Tourismus wieder Fahrt aufnehmen? Und wie sieht die Zukunft des Reisens aus? Darüber beraten nun die wichtigsten Industrie- und Schwellenländer (G20). Die große Hoffnung ruht dabei auf dem Grünen Pass.
Katja Newman, Geschäftsführerin des Parkhotel Adler
Interview
Interview

„Haben das Hotel auf den Kopf gestellt“

Katja Newman leitet seit 20 Jahren das Parkhotel Adler. Im HOGAPAGE Interview spricht sie über die aktuelle Situation, die Neupositionierung  und das 575. Jubiläum des Hotels.
Mehrweg-Geschirr und -Besteck
Förderprogramm
Förderprogramm

„Geh deinen Weg mit Mehrweg“

Ab 2023 müssen Gastronomen Mehrweg-Verpackungen anbieten. Um die Umstellung zu erleichtern, hat der Landkreis Reutlingen nun ein Förderprogramm ins Leben gerufen. 
Markus Söder
Bei Inzidenz unter 100
Bei Inzidenz unter 100

Bayern öffnet Außengastronomie

In Städten mit einer Inzidenz unter 100 dürfen Gastronomen in Bayern voraussichtlich ab 10. Mai ihre Außenbereiche öffnen. Auch Tourismus an Pfingsten ist laut Ministerpräsident Markus Söder denkbar.
Außenansicht des Best Western Lüneburg
Kooperation
Kooperation

BWH baut Angebot für Gruppenreisen aus

Die BWH Hotel Group Central Europe hat eine neue Partnerschaft mit Get Your Group gestartet und das Angebot auf ihrer Webseite um ein neues Gruppenreise-Portal erweitert.
Zwei Frauen trinken einen Kaffee im Café
Modellregionen
Modellregionen

Das Hoffen auf Normalität

Während in Schleswig-Holstein Urlauber in Modellregionen seit Kurzem unter strikten Vorgaben sogar Ferien machen dürfen, warten Urlaubsgebiete in Niedersachsen und Mecklenburg-Vorpommern noch auf ein Startsignal. Wie ist der aktuelle Stand?