Über Natalie Ziebolz
Clubs sind Kulturstätten – das hat nun der Bundestag entschieden. Damit würde endlich der Beitrag, den die Betriebe zum Leben und zur vielfältigen Stadtentwicklung beitragen gewürdigt, so Thüringens Kultur- und Bauminister Benjamin-Immanuel Hoff.
Bundestagsentscheid
Musikclubs: Kultur, keine Spelunken
Clubs sind Kulturstätten – das hat nun der Bundestag entschieden. Damit würde endlich der Beitrag, den die Betriebe zum Leben und zur vielfältigen Stadtentwicklung beitragen gewürdigt, so Thüringens Kultur- und Bauminister Benjamin-Immanuel Hoff.
Quartalsbericht
Quartalsbericht
Airbnb erneut mit hohem Verlust
Im ersten Quartal 2021 hat Airbnb 1,2 Milliarden Dollar Verlust gemacht. Konzernchef Brian Chesky zeigt sich dennoch optimistisch.
Restaurants und Wellness
Restaurants und Wellness
Weitere Lockerungen in der Schweiz
Die Sieben-Tage-Inzidenz in der Schweiz sinkt. Nun soll über weiter Öffnungen entschieden werden. Bereits Ende Mai könnten Restaurants dann in den Innenbereichen wieder Gäste empfangen.
Umfrage
Umfrage
Gastgewerbe findet Corona-Hilfen „befriedigend“
Die staatlichen Corona-Hilfen stehen immer wieder in der Kritik. In einer aktuellen Umfrage bezeichnen sie die Betriebe als „befriedigend“. Immerhin: die November- und Dezemberhilfe ist bereits bei 80 Prozent der Unternehmen angekommen.
Statement
Statement
„Öffnungschaos, das jedweder Beschreibung spottet“
Von einer einheitlichen Öffnungsstrategie ist in Deutschland nichts mehr zu merken. Nachvollziehbare Konzepte und vernünftige Perspektiven wie sie die Branche schon lange fordert, gibt es nicht. In seinem Statement zur derzeitigen Situation der Hotellerie fordert HDV-Vorsitzender Jürgen Gangl daher, endlich mit Branchenverbänden und Hotelexperten zusammenzuarbeiten.
Leaders Club
Leaders Club
Mutmacher-Tag für die neue Gastro-Realität
Wer sich nicht ändert, bleibt zurück – selten galt das für die Gastronomie so sehr wie heute. Bereits zum dritten Mal lud das Gastronomie-Netzwerk Leaders Club deshalb zum Online Exchange. Schwerpunkte diesmal: Berichte aus den Modellregionen sowie die Chancen und Herausforderungen des Delivery-Geschäfts.
Dolce by Wyndham Bad Nauheim
Dolce by Wyndham Bad Nauheim
Azubis helfen bei der Spargel-Ernte
Erneut haben die Auszubildenden des Dolce by Windham Bad Nauheim den Lockdown genutzt und einen Partnerbetrieb des Hotels besucht, um Einblicke in den beruflichen Alltag der Lieferanten zu erhalten. Dieses Jahr halfen sie bei der Spargel-Ernte auf dem Hof der „Wetterauer Früchtchen“ in Münzenberg.
Nachhaltige Küche
Nachhaltige Küche
Ganz oder gar nicht
Nose-to-Tail und Leaf-to-Root: Bio-Koch Simon Tress über die Food-Trends und das Vorurteil, dass Bio zu teuer und damit nicht rentabel ist.
Serviced-Apartments
Serviced-Apartments
i Live eröffnet erstes Haus in Wien
Die neue Marke Rioca by i Live startet im Juni ihr erstes Serviced Apartment Haus in Wien. Die Eröffnung vier weiterer Häuser ist bereits geplant.
