Über Natalie Ziebolz
Zuwachs für die BW Signature Collection by Best Western im Schwarzwald: Das Palmenwald Schwarzwaldhof in Freudenstadt schließt sich dem Soft Brand der BWH Hotel Group an. Das denkmalgeschützte Haus wird von Hotelier Oliver Schreiber und seinen Geschäftspartnern geführt.
BWH Hotel Group Central Europe
BWH Hotel Group Central Europe
Neues Hotel im Schwarzwald für BW Signature Collection
Zuwachs für die BW Signature Collection by Best Western im Schwarzwald: Das Palmenwald Schwarzwaldhof in Freudenstadt schließt sich dem Soft Brand der BWH Hotel Group an. Das denkmalgeschützte Haus wird von Hotelier Oliver Schreiber und seinen Geschäftspartnern geführt.
Angesagtes aus der Gastro-Branche
Angesagtes aus der Gastro-Branche
Die wichtigsten Digitalisierungstrends
Auch 2022 wird die Digitalisierung der Gastronomie eine wichtige Rolle spielen. Das Berliner Tech-Startup Kollex hat einen Blick in die Zukunft gewagt und für dieses Jahr vier Trends identifiziert.
Urlaub 2022
Urlaub 2022
Zwischen Fernweh und Vorsicht
Seit zwei Jahren erschwert die Pandemie die Urlaubsplanung der Deutschen. Doch wie sieht es mit 2022 aus? Eine aktuelle Umfrage zeigt, vor allem die Angst vor Urlaubsabbrüchen und Stornokosten trübt die Urlaubsfreude.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Erstes IntercityHotel in Wiesbaden eröffnet
Die IntercityHotels haben ihr erstes Haus in Wiesbaden eröffnet. Für das Interior Design des 216 Zimmer Hotels zeichnet der italienische Designer Matteo Thun verantwortlich.
Infektionsschutz
Infektionsschutz
Sachsen-Anhalt bleibt bei 2G für die Gastronomie
Sachsen-Anhalt hat sich zum jetzigen Zeitpunkt gegen die 2G-Plus-Regel für die Gastronomie entschieden. Man wolle zunächst abwarten bis eine validere Datengrundlage vorliegt.
Internorga 2022
Internorga 2022
„Haben genau die Themen gebündelt, die perfekt zueinander passen“
Restaurants und Hotels haben sich in den letzten Jahren stark verändert. Interior, Mobiliar und Design müssen für eine Wohlfühlatmosphäre aufeinander abgestimmt sein. Die Internorga 2022 zeigt daher alle Neuigkeiten rund um Möbel, Tabletop und Dekoration gebündelt in einer eigenen Halle.
Ratgeber
Ratgeber
Fünf Tipps für die Mitarbeiterbindung
Derzeit erwägt ein Großteil der Mitarbeiter in Hotellerie und Gastronomie einen Jobwechsel. Das belegen Umfragen. Doch wie lassen sich die Mitarbeiter halten? Die HSMA hat dafür fünf Tipps.
Personalie
Personalie
Hotelverband beruft Tobias Warnecke zum Geschäftsführer
Der Hotelverband Deutschland stellt seine Geschäftsführung neu auf. Im Zuge dessen wurde Tobias Warnecke zum Geschäftsführer ernannt.
Auszeichnung
Auszeichnung
Bundesverdienstkreuz für Dehoga Bayern-Ehrenkreisvorsitzende Monika Schmidt
Aufgrund ihres Engagements für den Dehoga Bayern wurde die Ehrenkreisvorsitzende Monika Schmidt mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet. Schmidt setzte sich vor allem für die Nachwuchs-Förderung ein.
