Über Thiemo Welf-Hagen Wacker
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Wilde Feten, volle Terminkalender, ausgebuchte Locations: Die Gastro- und Hochzeitsbranche rechnet in diesem Jahr wieder mit mehr Gästen, die ihre Hochzeit ausgiebig feiern.
Eheschließung
Gastrobranche erwartet Heiratsboom
Wilde Feten, volle Terminkalender, ausgebuchte Locations: Die Gastro- und Hochzeitsbranche rechnet in diesem Jahr wieder mit mehr Gästen, die ihre Hochzeit ausgiebig feiern.
Award
Award
Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg ausgezeichnet
Grund zur Freude gab es im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg. Das Haus zählt seit vielen Jahren zu Bayerns Top-Adressen. Jetzt hat es zum wiederholten Male einen Award abgeräumt.
Kochwettbewerb
Kochwettbewerb
Bocuse d’Or Gewinner steht fest
Der Kochwettbewerb Bocuse d’Or 2023 ist unter tobendem Applaus zu Ende gegangen. Mannschaften aus 24 Nationen waren für die Challenge extra in die französische Metropole Lyon gekommen. Sie hatten fünfeinhalb Stunden Zeit, um ihre Menüs zuzubereiten.
Jahresrückblick
Jahresrückblick
Radisson Hotel Group mit starkem Wachstum 2022
Im vergangenen Jahr hat die Radisson Hotel Group ihren ehrgeizigen Expansionsplan weiter vorangetrieben. Der Rückblick auf das Jahr 2022 zeigt, dass sich alle Marken der Hotelgruppe positiv entwickelt haben.
Übernahme
Übernahme
Investor sichert sich Mehrheit an Restaurantkette L’Osteria
Erst Burger King, nun L’Osteria: Die Investmentgesellschaft Mc Win macht sich in der deutschen Gastronomie breit. Mit der Übernahme soll die auf italienisches Essen ausgerichtete Restaurantkette expandieren.
Schlüsselübergabe
Schlüsselübergabe
Falkensteiner Hotel Montafon feierlich eingeweiht
„Welcome home!“, heißt es jetzt im Montafon auch von offizieller Seite. Nach zweieinhalbjähriger Planungs- und Bauphase haben die Illwerke vkw am 20. Januar das Hotel Montafon bei der großen Eröffnungsfeier an die Falkensteiner Gruppe übergeben.
Nach Umbau
Nach Umbau
Grand Tirolia eröffnet: Promi-Alarm in Kitzbühel
Erste Belastungsprobe bestanden: Das Grand Tirolia Kitzbühel ist pünktlich zur Wintersaison 2022/23 eröffnet worden. Das Hotel war zum ersten Mal nach der Modernisierung komplett ausgebucht. Unter den Gästen waren auch einige VIPs.
HOGAPAGE Interview
HOGAPAGE Interview
Von der Heilerziehungspflegerin zur Köchin
Yvonne Göttlinger aus Utting am Ammersee absolviert derzeit eine Ausbildung als Köchin bei Seachefs. Im Interview mit HOGAPAGE spricht Sie über ihren Weg in die Gastronomie, die Ausbildung zur Köchin und das Leben an Deck.
Digitalisierung
Digitalisierung
Hotel Adlon erweitert eigenen Kosmos mit AR
„In weiter Ferne, so nah!“ – so lautet der Titel eines ikonischen Films von Werner Herzog über Berlin. Er böte sich jedoch auch heute als Überschrift für die jüngste Innovation des Hotels Adlon Kempinski Berlin an.
