Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Nur fünf Jahre nach seiner Gründung ist Bob W heute bereits in 18 Städten und zehn Ländern aktiv. Mit der Übernahme von drei exklusiven Standorten im Zentrum von München setzt der Anbieter von Full-Service-Aparthotels seine erfolgreiche Expansionsstrategie nun weiter fort und stärkt seine Präsenz in Deutschland.
Pachtverträge unterzeichnet
Bob W erweitert sein Portfolio um drei neue Aparthotels
Nur fünf Jahre nach seiner Gründung ist Bob W heute bereits in 18 Städten und zehn Ländern aktiv. Mit der Übernahme von drei exklusiven Standorten im Zentrum von München setzt der Anbieter von Full-Service-Aparthotels seine erfolgreiche Expansionsstrategie nun weiter fort und stärkt seine Präsenz in Deutschland.
Klares Votum
Klares Votum
Mehrheit der Deutschen hält Mehrwertsteuererhöhung für ungerechtfertigt
Die Mehrwertsteuererhöhung in der Gastronomie sorgt seit einem Jahr für Unmut – nicht nur bei Gastronomen, auch in der Bevölkerung stößt sie auf Ablehnung. Das untermauert eine aktuelle Umfrage des Meinungsforschungsinstituts INSA im Auftrag des Dehoga.
Übernachtungszahlen
Übernachtungszahlen
Trotz Konjunkturflaute: Deutschland-Tourismus verbucht Rekord
Die Wirtschaft steckt in der Krise, doch für Reisen geben die Menschen in Deutschland scheinbar gern Geld aus. Bei den Übernachtungen wurde ein Höchstwert erreicht.
Studie
Studie
Das erwarten Reisende 2025 von Hotels
Mit dem Beginn eines neuen Reisejahres sehen sich Hotels und Beherbergungsbetriebe mit wachsenden Anforderungen konfrontiert, um sich auf eine neue Art von Reisenden einzustellen. Der neue „Changing Traveller Report“ von SiteMinder beleuchtet die veränderten Bedürfnisse von Reisenden weltweit und zeigt auf, welche Trends das Hotelerlebnis im Jahr 2025 prägen werden.
Messe
Messe
Die HOGA 2025 ist eröffnet!
Am Sonntag wurde die HOGA Nürnberg 2025 feierlich eröffnet. Über 520 Aussteller präsentieren hier bis Dienstag ihre Angebote für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Erstmals begleitet die Karrieremesse HOGA-Connect, präsentiert von HOGAPAGE, am 14. Januar die HOGA.
Personalie
Personalie
GastroSuisse und Pascal Scherrer gehen getrennte Wege
Eineinhalb Jahre war Pascal Scherrer Direktor des Schweizer Arbeitgeberverbandes für Hotellerie und Restauration. Nun wurde das Arbeitsverhältnis „im gegenseitigen Einvernehmen“ aufgelöst.
Empfehlung
Empfehlung
Warum sich die Teilnahme am Veganuary lohnt
Dr. Marco Springmann ist einer der gefragtesten Wissenschaftler Europas, wenn es um die Zukunft unserer Ernährung geht. Anlässlich des laufenden Veganuary 2025 hebt der deutsche Forscher von der britischen University of Oxford die vielfältigen Vorzüge einer pflanzlichen Ernährung hervor: für die Umwelt, unsere Gesundheit – und auch für unseren Geldbeutel.
Neues Barkonzept
Neues Barkonzept
Andreas Senn eröffnet neue Bar mit Sterneküche à la carte
À la carte statt Gourmetmenü: Andreas Senn eröffnet in seinem Restaurant im Salzburger Gusswerk die Senns.Bar. Hier bringt er seine Kulinarik jetzt auch à la carte auf den Tisch.
Personalie
Personalie
„Josefa“-Bar mit neuer Gastgeberin und Barmanagerin
Erst vor Kurzem ist die „Josefa“ aus dem Schatten der Platzl-Lobby herausgetreten und hat ihre neuen Räumlichkeiten bezogen. Nun hat die Bar des Platzl Hotels München auch eine neue Gastgeberin und Barmanagerin.
