Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Ab dem 2. Juni starten die neuen Folgen von „Rosins Restaurants“. In der ersten Folge steht Frank Rosin dabei vor der Herausforderung, das Vermächtnis seiner verstorbenen Mutter zu retten.
Rosins Restaurants
Kann Frank Rosin das Lebenswerk seiner Mutter retten?
Ab dem 2. Juni starten die neuen Folgen von „Rosins Restaurants“. In der ersten Folge steht Frank Rosin dabei vor der Herausforderung, das Vermächtnis seiner verstorbenen Mutter zu retten.
Private Members’ Club
Private Members’ Club
WineBANK eröffnet auf Sylt
Auf Sylt hat der Private Members’ Club am 28. Mai die wineBANK mit angeschlossener VITIS Wein- und Champagner Bar eröffnet. Rund 300 Gäste kamen zur Eröffnung.
Personalmangel
Personalmangel
Können Flüchtlinge die Personalnot im Gastgewerbe lindern?
Für die Beschäftigung ukrainischer Flüchtlinge ist das Gastgewerbe in Baden-Württemberg aufgeschlossen. Doch lässt sich damit das Problem des Personalmangels kompensieren?
BWH Hotel Group
BWH Hotel Group
Erstes Haus der WorldHotels Crafted Collection in Belgien
Die WorldHotels Crafted Collection kommt nach Belgien: Das landesweit erste Hotel der Kollektion exklusiver, designaffiner Hotels, das zum Markenportfolio der BWH Hotel Group gehört, ist das privatgeführte Hotel Damier in Kortrijk.
Aushilfen
Aushilfen
Minijobber kommen zurück in die Gastronomie
Mit Corona sind vor allem in der Gastronomie viele Minijobs weggebrochen. Die Sorge der Betriebe damals: Wer einmal der Branche den Rücken kehrt, kommt nicht wieder. Doch es kam anders.
Wettbewerb
Wettbewerb
S.Pellegrino Young Chef Academy: Bewerbungsphase verlängert
Die Bewerbungsfrist für eine Teilnahme am Wettbewerb der „S.Pellegrino Young Chef Academy“ wurde verlängert. Jetzt haben Interessenten noch bis zum 30. Juni 2022 Zeit, sich für den Wettbewerb zu bewerben.
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Der Öschberghof bietet faire Jobs
Faire Jobs, gegenseitiger Respekt und Wertschätzung: Das Fünf-Sterne-Superior-Resort Der Öschberghof empfiehlt sich in der Hotel- und Gastronomiebranche als moderner und zukunftsweisender Arbeitgeber. Geboten wird eine breite Palette an Berufs- und Ausbildungsmöglichkeiten. Für Arbeitnehmer und Auszubildende eine gute Wahl.
BGN
BGN
Corona-Arbeitsschutzverordnung außer Kraft
Am 25. Mai traten die Corona-Arbeitsschutzverordnung und -Arbeitsschutzregel außer Kraft. Dennoch rät die BGN dazu, weiterhin Maßnahmen des betrieblichen Infektionsschutzes zu prüfen und zu veranlassen sowie sich auf eine mögliche neue Infektionswelle vorzubereiten.
Gastronomiekonzept
Gastronomiekonzept
Kölner „LeBistrot99“-Konzept in Wiesbaden
Ab dem 1. Juni 2022 soll das erfolgreiche Kölner „LeBistrot99“-Konzept in der Wiesbadener Innenstadt fortgesetzt werden. Es soll ein Treffpunkt frankophiler Lebenskünstler, Genießer und Gourmets werden. Die Ideengeberin und Konzeptentwicklerin Heike Iserlohe lud bereits jetzt einige Wiesbadener VIPs zu einer Kostprobe ein.
