Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
René Bütefisch ist neuer Head of Culinary bei den Titanic Hotels Berlin. Er verfügt über eine langjährige Erfahrung in der Leitung von Restaurants, der Planung von Banketts, Caterings und Konferenzbestückungen.
Personalie
Titanic Hotels Berlin hat neuen Head of Culinary
René Bütefisch ist neuer Head of Culinary bei den Titanic Hotels Berlin. Er verfügt über eine langjährige Erfahrung in der Leitung von Restaurants, der Planung von Banketts, Caterings und Konferenzbestückungen.
Fachmesse
Fachmesse
Internorga 2023 zeigt Innovationen in der Küchentechnik
Trends, Inspirationen und Innovationen: Auf der Internorga in Hamburg gab es wieder viel zu entdecken – auch im Bereich der Küchentechnik. Doch welche Hilfsmittel revolutionieren den gastronomischen Küchenalltag? HOGAPAGE hat sich auf der Messe umgeschaut.
Award
Award
Botanic Sanctuary Antwerp als bestes Hotelkonzept ausgezeichnet
Independent Hotel Awards 2023 verliehen: Die Auszeichnung für das „Best Hotel Concept Of The Year“ ging an ein neu eröffnetes Hotel in Antwerpen.
Skandinavische Wohlfühlatmosphäre
Skandinavische Wohlfühlatmosphäre
Novum Hospitality eröffnet Yggotel Spurv in Berlin
„Feel Hygge. Stay Eco.“ – unter diesem Motto steht das Yggotel Spurv. Als Teil der neuen Economy-Marke der Novum Hospitality öffnete es am 1. März 2023 seine Türen in Berlin. Im Fokus steht eine skandinavisch-gemütliche Wohlfühlatmosphäre.
Trauerfall
Trauerfall
Michel Würthle ist tot
Er war einst der Betreiber der legendären Berliner „Paris Bar“. Nun ist der Wirt und Künstler Michel Würthle gestorben. Er war 79 Jahre alt.
Personalie
Personalie
Accor: Thiemo Willms steigt auf
Seit 2016 ist Thiemo Willms in der Position des Director Development Central Europe bei Accor tätig. Nun übernimmt er eine neue Funktion. Was wird er zukünftig verantworten?
Zertifiziert
Zertifiziert
B&B Hotels ehrhalten neues Hygienezertifikat vom TÜV Rheinland
Die B&B Hotels halten an erweiterten Hygienemaßnahmen fest. Hierfür kooperiert die Hotelgruppe ab sofort mit dem TÜV Rheinland und hat sich einer freiwilligen Überprüfung verschiedener Hygienemaßnahmen unterzogen. Wie erfolgreich war diese?
Mietvertrag
Mietvertrag
Stayery kommt nach Osnabrück
Stayery hat einen Mietvertrag für 100 Serviced Apartments unterzeichnet. Die expandierende Serviced-Apartment-Marke erweitert damit ihre Projektpipeline um ein Objekt in Osnabrück.
Kochevent
Kochevent
Daniel Gottschlich und Jeroen Achtien laden zum Four-Hands-Dinner ein
Zwei Mal zwei macht vier: Sie zählen zu den besten Köchen ihre Landes und sind außerdem Freunde. Gründe genug für den Kölner Spitzenkoch Daniel Gottschlich mit Jeroen Achtien nun einmal gemeinsam am Herd zu stehen.
