Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Nicht nur die Kunst des Kochens war gefragt: In Ischgl versammelten sich mehr als 40 Köche mit insgesamt 120 Hauben und 40 Sternen zum Duell auf der Piste. Im Anschluss traten sechs Teams bei einer kulinarischen Prüfung gegeneinander an. Wer ging als Sieger aus diesem anspruchsvollen Wettbewerb hervor?
Wettbewerb
Sterne-Cup der Köche: Spitzenköche messen sich beim Skilaufen und Kochen
Nicht nur die Kunst des Kochens war gefragt: In Ischgl versammelten sich mehr als 40 Köche mit insgesamt 120 Hauben und 40 Sternen zum Duell auf der Piste. Im Anschluss traten sechs Teams bei einer kulinarischen Prüfung gegeneinander an. Wer ging als Sieger aus diesem anspruchsvollen Wettbewerb hervor?
Veranstaltung
Veranstaltung
Juan Amador kocht beim „Four Hands Dinner“
Kulinarische Sensation: Am 11. Juni 2023 gastiert Juan Amador zum „Four Hands Dinner“ im „Das Lilienberg“. Gemeinsam mit Küchenchef Oliver Drug sorgt er dort für kulinarischen Hochgenuss.
Neubauprojekt
Neubauprojekt
Stayery expandiert nach Bochum
Expansionskurs wird fortgesetzt: Nach der Mietvertragsunterschrift für einen Standort in Osnabrück hat die Serviced-Apartment-Marke mit der Kreer Development einen Mietvertrag für ein Neubauprojekt abgeschlossen. Ein Investor für das neue Objekt wurde bereits gefunden.
Tourismusförderung
Tourismusförderung
Bayerisches Zentrum für Tourismus schreibt vier Forschungsprojekte 2023/2024 aus
Aktive Förderung für Hochschuleinrichtungen und Forschungsinstitute: Das Bayerische Zentrum für Tourismus (BZT) unterstützt auch in diesem Jahr Projekte, bei denen die touristische Entwicklung im Freistaat im Fokus liegt.
Umbau
Umbau
Seezeitlodge Hotel & Spa mit großen Umbaumaßnahmen
2.300 Quadratmeter mehr: Das derzeit 2.700 Quadratmeter große Seezeit Spa der Seezeitlodge Hotel & Spa soll auf insgesamt 5.000 Quadratmeter erweitert werden. Seit November 2022 befindet sich das Hotel am Bostalsee bereits im Umbau.
Neueröffnungen
Neueröffnungen
Achat Hotels: Fünf neue Loginn-Hotels bis 2024
Mit einem Schlag 13 neue Häuser aus der Michel Hotel-Gruppe – so haben die Achat Hotels bereits im Februar ihre Primär-Marke erweitert. Jetzt geht es in hohem Tempo weiter. Das nächste Zwischenziel auf dem Expansionsplan ist der Ausbau der jungen, trendorientierten Lifestyle-Marke Loginn Hotels & Apartments.
Personalie
Personalie
Moxy Hotel Karlsruhe bekommt neuen Leiter
Im September dieses Jahres eröffnet das neue Moxy Hotel Karlsruhe. Die Leitung des neuen Hauses wird Kurt Weber übernehmen. Der gelernte Koch ist seit Anfang der 1990er Jahre in leitenden Hotellerie-Positionen tätig.
Markthalle
Markthalle
Neue gastronomische Akzente am Dresdner Hauptbahnhof
Insgesamt drei Gastronomiekonzepte und 200 Sitzplätze – damit soll die Markthalle des Metropolbahnhofs Dresden zum kulinarischen Herzstück des Bahnhofs werden. Was ist genau geplant?
Guide Michelin
Guide Michelin
10 Michelin-Sterne in Folge für das Restaurant Agata’s
Kein Jahr ohne Sterneregen – diese Meisterleistung ist dem Restaurant Agata’s von Inhaberin Agata Reul mit ihrem Team in Düsseldorf gelungen. Worauf basiert dieser Erfolg?
