Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Von Sonaten, Quartetten und Symphonien: Weltweit ist Wien als eine der Welthauptstädte der Musik und als Heimat vieler bedeutender Musiker bekannt. Musik liegt in Wien quasi in der Luft – und jetzt auch im The Ritz-Carlton Vienna. Die neue Symphony Suite verwebt das Klassische mit dem Modernen und „komponiert" eine Suite der Extraklasse.
Musik im Fokus
Hier spielt die Musik: Symphony Suite im The Ritz-Carlton Vienna eröffnet
Von Sonaten, Quartetten und Symphonien: Weltweit ist Wien als eine der Welthauptstädte der Musik und als Heimat vieler bedeutender Musiker bekannt. Musik liegt in Wien quasi in der Luft – und jetzt auch im The Ritz-Carlton Vienna. Die neue Symphony Suite verwebt das Klassische mit dem Modernen und „komponiert" eine Suite der Extraklasse.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Boutique-Hotel mit vertikaler Bibliothek eröffnet
12.000 Bücher als Markenzeichen: Austrian Hideaways hat ein besonderes Boutique-Hotel eröffnet. Neben einer Alleinlage auf über 1.000 Höhenmetern mit Alpenpanorama im Salzkammergut bietet das kleine Resort ein einzigartiges Hotelkonzept. Gründerin Dr. Silke Seemann setzt vor allem auf Stille.
HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview
„Wir möchten Nachwuchstalente für eine Ausbildung in der Hotellerie begeistern“
Am 6. und 7. Mai 2023 veranstalten die Allgäu AzubiTopHotels einen Tag der offenen Tür. Dabei gewährt die Vereinigung jungen Menschen Einblicke in ihre zehn Hotels, um sie für die Spitzenhotellerie zu begeistern. Auch das Hubertus Mountain Refugio Allgäu, das Hotel König Ludwig und das Hotel Mohren sind mit dabei. Im Interview mit HOGAPAGE erläutern Marc Traubel, André Brandt und Florian Lingenfelder, welche Erwartungen sie an dieses Event haben.
Akquisition
Akquisition
Hyatt übernimmt Mr & Mrs Smith
Hyatt kauft die Luxus-Buchungsplattform Mr & Mrs Smith. Damit will das Hotelunternehmen seine Position im Luxussegment weiter ausbauen und seine Vertriebskapazitäten weiter stärken.
Eröffnung
Eröffnung
Casualfood startet am Frankfurter Flughafen
Pünktlich zum Start des Sommerflugplans ist am Flughafen Frankfurt das zweite italoamerikanische Deli Goodman & Filippo an den Start gegangen. Zudem präsentieren sich vier Quicker’s Gateshops im neuen Gewand.
Analyse
Analyse
Top 10 der meistbesuchten deutschen Reiseziele im Mai
Im Mai nutzen viele die Feiertage und verlängerten Wochenenden für Kurzurlaube und Städtetrips. Doch welche Reiseziele werden in Deutschland im Wonnemonat am meisten besucht? Aufschluss darüber gibt eine Analyse des Statistischen Bundesamts.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Maritim Hotel Ingolstadt geht an den Start
Bereits ab dem 15. Mai haben Gäste beim sogenannten Soft Opening die Möglichkeit, das Hotel im Probebetrieb zu testen und zu erleben. Am 1. Juni 2023 wird das neue Maritim Hotel Ingolstadt dann offiziell eröffnet. Schon jetzt ist das Haus für den Eröffnungsmonat nahezu ausgebucht.
Kooperation
Kooperation
Anuga und EIT Food gehen Partnerschaft ein
EIT Food, eine Initiative für Lebensmittelinnovationen, ist neuer Partner der Anuga. Das Ziel der langfristigen, strategischen Partnerschaft ist es, im Sinne des Anuga-Leitthemas „Sustainable Growth“ den Dialog sowie die interdisziplinäre Zusammenarbeit hin zu einem nachhaltigen Lebensmittelsystem zu fördern.
Ratgeber
Ratgeber
5 Tipps gegen Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie
Statistisch gesehen landet jedes Jahr die Menge aller zwischen Januar und Mai produzierten Lebensmittel im Müll. Auch die Gastronomie trägt einen nicht unerheblichen Teil zu dieser Bilanz bei. Doch was können Restaurants tun, um Lebensmittel vor der Tonne zu retten?
