Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Walter C. Neumann wird CEO der Grand Metropolitan Hotels. Damit übernimmt der ehemalige Chief Executive Director der Seetelhotels ab Anfang 2024 die operative Führung des White-Label-Operators aus der Schweiz mit über 80 Hotels und insgesamt rund 5.400 Zimmern.
Personalie
Neuer CEO bei den Grand Metropolitan Hotels
Walter C. Neumann wird CEO der Grand Metropolitan Hotels. Damit übernimmt der ehemalige Chief Executive Director der Seetelhotels ab Anfang 2024 die operative Führung des White-Label-Operators aus der Schweiz mit über 80 Hotels und insgesamt rund 5.400 Zimmern.
Japanische Kochkunst
Japanische Kochkunst
Dominik Sato und Fabio Toffolon setzen auf japanisches Fine-Dining mit modernem Twist
Die Zwillinge Dominik Sato und Fabio Toffolon sind seit Mai 2023 als Executive Chefs des The Japanese Restaurant und des The Japanese by The Chedi Andermatt tätig. Gemeinsam haben sie die Kulinarik der beiden Fine-Dining-Restaurants im The Chedi Andermatt auf ein höheres Niveau gehoben.
Auszeichnung
Auszeichnung
Eatrenalin gewinnt Red Dot Design Award und German Design Award
Seit über einem Jahr begeistert die Restaurant-Weltneuheit „Eatrenalin“ im Europa-Park Erlebnis-Resort die Gäste mit einer Genussreise der Extraklasse. Jetzt erhielt das revolutionäre Restaurant-Konzept gleich zwei besondere Auszeichnungen.
Messe
Messe
The Village 2024: In Nürnberg wird wieder der Whisk(e)y gefeiert
Die Whisk(e)y-Messe „The Village“ findet am 9. und 10. März in der Messe Nürnberg statt. Im Mittelpunkt steht Whisk(e)y in all seinen Nuancen: 2.800 verschiedene Whisk(e)ys aus aller Welt werden hier präsentiert.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
IntercityHotel eröffnet Haus in Lübeck
Die Marke IntercityHotel expandiert weiter. Mit dem IntercityHotel Lübeck eröffnet die Marke nun ein neues Haus im Herzen der Marzipanstadt.
Awareness-Kampagne
Awareness-Kampagne
Adina Hotels schicken Influencer auf einen Roadtrip quer durch Europa
Als jüngstes Adina Hotel wurde Anfang des Jahres das Adina Geneva eröffnet – und damit nicht nur das erste in der Schweiz, sondern auch das 18. Adina Hotel in Europa. Um dies gebührend zu feiern, starten die Adina Hotels im Dezember unter dem Motto „Finally18“ eine nationale Awareness-Kampagne, bei der auch Influencer eine Rolle spielen.
Porzellankunst
Porzellankunst
Eröffnung des Meissen-Hospitality-Konzeptes im Naturresort Schindelbruch
Hospitality trifft Handwerkskunst: Mit der „Ritter von Kempski Collection“ by Meissen präsentiert das Naturresort Schindelbruch ab dieser Woche eine einzigartige Porzellankollektion. Damit intensivieren die beiden Unternehmen ihre Zusammenarbeit.
Hotelbad-Effizienz
Hotelbad-Effizienz
Geringere Verschmutzung und schnellere Reinigung des Hotelbads
Gute Buchungszahlen und immer wieder neue Gäste – darüber freut sich jeder Hotelier. Doch eine hohe Auslastung bedeutet gleichzeitig einen hohen Reinigungsaufwand. Wie lässt sich dieser sinnvoll reduzieren und damit die Wirtschaftlichkeit des Betriebes langfristig steigern?
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Achat Hotels führen E-Scooter ein
Die Hotelgruppe Achat geht in Sachen Nachhaltigkeit aktiv einen weiteren Schritt nach vorne: 24 der insgesamt aktuell 50 Achat und Loginn Hotels wurden bis jetzt mit mindestens zwei E-Scootern ausgestattet. Damit bietet die Hotelgruppe ihren Gästen und Mitarbeitern eine umweltfreundliche und bequeme Fortbewegungsmöglichkeit.
