Über Sarah Hoffmann
Sarah Hoffmann absolvierte eine Ausbildung zur Medienkauffrau Digital & Print sowie ein duales Studium im Bereich Marketing Management an der IU Internationale Hochschule Augsburg, beides in Kooperation mit einem großen B2B-Fachverlag. Ihre Bachelorarbeit schloss sie 2025 zum Thema Suchmaschinenoptimierung ab. Bereits während Ausbildung und Studium sammelte sie fundierte Praxiserfahrung in verschiedenen Bereichen des Verlags- und Online-Marketings. Seit Juni 2025 ist sie als Redakteurin für HOGAPAGE Media tätig.
In der Altstadt zieht ein italienisches Konzept in das ehemalige Kaufhaus Forum ein. Ab Anfang August startet zunächst ein Frühstücksbuffet, im September folgt der vollständige Restaurantbetrieb.
Eröffnung
Ciao Bella wird neuer Gastronomiebetreiber der Drei Höfe Amberg
In der Altstadt zieht ein italienisches Konzept in das ehemalige Kaufhaus Forum ein. Ab Anfang August startet zunächst ein Frühstücksbuffet, im September folgt der vollständige Restaurantbetrieb.
Jubiläum
Jubiläum
Fair Job Hotels Partnertreffen 2026
Austausch, Impulse und ein starkes Jubiläum: Im Hyatt Regeny Düsseldorf kamen am 10. Juni Hoteliers, HR-Verantwortliche und Branchenexperten zusammen, um über KI, Recruiting, Führung und Arbeitgeberkultur zu sprechen. HOGAPAGE war vor Ort.
Flagship
Flagship
Alpami eröffnet Boutique-Hotel im Münchner Glockenbachviertel
In der Fraunhoferstraße hat ein neues Haus mit 16 Zimmern geöffnet. Das Konzept will alpine Gastlichkeit mit urbanem Design verbinden und setzt auf persönliche Ansprechpartner vor Ort.
Übernachtungsplus
Übernachtungsplus
Thüringen-Tourismus legt im ersten Quartal zu
Von Januar bis März wurden im Freistaat rund 1,8 Millionen Übernachtungen gezählt. Neben Hotels waren auch Ferienunterkünfte, Jugendherbergen sowie Erholungs- und Ferienheime gefragt.
Führung
Führung
Mitarbeiterbindung braucht klare Entscheidungsspielräume
Hotels sowie Restaurants können Personal nicht allein mit Lohn oder Extras im Haus halten. Entscheidend ist, ob Mitarbeiter bei Problemen tatsächlich handeln dürfen. Wo Kompetenzen ständig zurück zur Chefetage wandern, sinken Tempo, Qualität, Loyalität.
Nachhaltigkeit
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Nachhaltigkeit
Investition in die Zukunft: Wie GreenSign Gastro den Kostendruck senkt
GreenSign Gastro zeigt, wie Gastronomiebetriebe Nachhaltigkeit praxisnah umsetzen und dabei Kosten senken können. Die Zertifizierung macht bestehendes Engagement sichtbar, optimiert Prozesse und stärkt Betriebe im Wettbewerb um Gäste und Mitarbeiter.
Statistik
Statistik
Sachsen verzeichnet mehr Gäste im ersten Quartal
Deutsche Urlauber zieht es eher nicht in die Großstädte. Menschen aus dem Ausland hingegen schon. Wie viele Gäste zuletzt nach Sachsen kamen.
Bistronomie
Bistronomie
Atelier Sanssouci setzt auf neues Kulinarik-Konzept
Das Restaurant in der Villa Sorgenfrei richtet sein gastronomisches Angebot neu aus. Statt eines starren Menüformats stehen künftig mehr à-la-carte-Gerichte und individuelle Wahlmöglichkeiten im Mittelpunkt.
Teamgeist
Teamgeist
75 Jahre Hotel Bareiss: Fest für 500 Mitarbeiter
In Baiersbronn-Mitteltal kamen frühere und heutige Kollegen zusammen. Im Mittelpunkt standen Zusammenhalt, Ausbildung und der gemeinsame Beitrag zum Erfolg des Hauses.
