Über Kristina Presser
Das Berliner Vier-Sterne-Superior-Hotel ist an den Investor Art-Invest Real Estate verkauft. Betreiber bleibt aber weiterhin die Fattal Hotel Group – und damit auch die Marke Leonardo.
Immobilien-Transaktion
Leonardo Royal geht an Art-Invest Real Estate
Das Berliner Vier-Sterne-Superior-Hotel ist an den Investor Art-Invest Real Estate verkauft. Betreiber bleibt aber weiterhin die Fattal Hotel Group – und damit auch die Marke Leonardo.
Umwelt-Engagement
Umwelt-Engagement
Flair Hotels werden immer grüner
Die Hotelkooperation kann sich über zwei neue Green-Sign-zertifizierte Hotels freuen. Zuvor erhielten bereits drei Häuser die offizielle Bescheinigung über nachhaltiges Handeln. Ein Trend, wenn es nach Flair Hotels geht.
Berlin
Berlin
Alkoholverbot-Debatte für die Hauptstadt
Weil es in der Hauptstadt immer wieder zu Regelbrüchen der Corona-Maßnahmen kommt, schlägt Gesundheitssenatorin Dilek Kalayci ein regionales Alkoholverbot vor. Kritik folgte prompt.
Reiseverhalten
Reiseverhalten
„Geschäftsreisen sind eine wirtschaftliche Notwendigkeit“
Der Präsident des Verbands Deutsches Reisemanagement e. V. (VDR) Christoph Carnier sieht kein „Ende einer Ära“ in Sachen Geschäftsreisen. Persönlicher Kontakt wird für Unternehmen und Gesamtwirtschaft wichtig bleiben.
Berliner Gastro-Szene
Berliner Gastro-Szene
Spitzenkoch eröffnet „Feldküche“
Björn Swanson, ehemals Küchenchef im Sternerestaurant Golvet, eröffnet sein erstes eigenes Restaurant mit dem Namen „Fält“ in Berlin. Der Name soll dabei Programm sein.
Politik
Politik
Insolvenzantragspflicht soll weiter ausgesetzt werden
Um verschuldeten Unternehmen mehr Zeit zur Sanierung zu geben, will Bundesjustizministerin Christine Lambrecht die Insolvenzantragspflicht weiter aussetzen. Der Vorschlag stieß inzwischen auch auf herbe Kritik.
Markteintritt
Markteintritt
Finnischer Lieferdienst-Konkurrent kommt
Die deutsche Food Delivery Branche ist in Bewegung: Ab sofort mischt auch der finnische Konkurrent Wolt mit – zunächst nur in Teilen Berlins. Aber die Expansionspläne stehen schon.
Getränkeindustrie
Getränkeindustrie
Alkoholfrei läuft
Die Deutschen leben gesundheitsbewusster – auch bei Getränken. Sowohl bei Wein als auch Bier zeichnet sich ein deutlicher Trend zu Alkoholfrei-Varianten ab. Bei Bier hat sich die Produktion seit 2009 fast verdoppelt.
Duale Ausbildung
Duale Ausbildung
Noch Plätze frei: Duales Studium Systemgastronomie-Management
Interesse an einem dualen Bachelor-Studium im Bereich Systemgastronomie-Management? Bewerben können sich Kandidaten mit Hochschulreife oder abgeschlossener Ausbildung noch bis Ende September. Wir haben die wichtigsten Infos.
