Über Felix Lauther
Steffen Henssler ist unter den TV-Köchen als „Rampensau“ bekannt. Nun kündigt er eine neue Show an. Dabei soll dem Essen eine größere Bühne geboten werden als dem Kochen.
Promis
Steffen Henssler: TV-Koch plant neue Fernseh-Show
Steffen Henssler ist unter den TV-Köchen als „Rampensau“ bekannt. Nun kündigt er eine neue Show an. Dabei soll dem Essen eine größere Bühne geboten werden als dem Kochen.
Getränke
Getränke
Preisanstieg: Kaffee wird 2017 teurer
Einer der führenden deutschen Kaffeeröster verlangt in 2017 mehr für seinen Kaffee. Begründet wird der Preisanstieg im Ein- und Verkauf mit den höheren Rohstoffpreisen an der Kaffee-Börse – mit Auswirkungen auch auf die Gastronomie.
Gesundheit
Gesundheit
Ernährungsminister fordert: Mehr Schnitzel für Schulen und Kitas
Ernährungsminister Christian Schmidt setzt sich für Schweinefleisch ein. Er verstehe nicht, warum immer mehr Schulen und Kitas Gerichte mit Schweinefleisch aus den Speiseplänen streichen. Die Schulträger bekommen von Schmidt in diesem Zusammenhang ihr Fett weg.
Recht
Recht
Arbeitsweg: Wann die Unfallversicherung bei einem Sturz einspringt
Arbeitnehmer sind auf dem direkten Weg zur und von der Arbeitsstelle gesetzlich unfallversichert. Es gibt aber einige wichtige Ausnahmen.
New York: Jonathan Powley bietet Hotelzimmer in Taxi an
Die Hotelzimmer-Preise in New York sind hoch. Touristen suchen daher auf Plattformen wie Airbnb nach günstigen Alternativen. Jonathan Powley hat deshalb ein ausrangiertes Taxi in ein preiswertes Hotelzimmer umgewandelt. Für Deutsche hat er spezielle Überraschungen im Angebot.
Entwicklung
Entwicklung
Food-Trends 2017: Diese Lebensmittel stellen Chia und Co. in den Schatten
Chia-Samen, Goji-Beeren und Matcha: Was heute noch als hippe Ernährung die Regale der Bio-Märkte und die Speisekarten der Szene-Restaurants bereichert, ist 2017 schon wieder Schnee von gestern. Die Food-Trends im kommenden Jahr sind lila, exotisch und nachhaltig.
Ausweitung
Ausweitung
Develey: Deutschlands größter Senfhersteller will in den USA expandieren
20 Millionen hat Deutschlands größter Senf- und Ketchupproduzent jüngst investiert, um seine Expansion in den USA voranzutreiben. Angst vor möglichen Restriktionen, die Donald Trump ausländischen Firmen auferlegen will, hat Develey-Chef Michael Durach nicht.
Politik
Politik
Erdogan: Türkischer Präsident lässt Großküchenleiter verhaften
Der türkische Präsident Recep Tyyip Erdogan lässt nach dem gescheiterten Putschversuch gegen die Regierung seine politischen Gegner reihenweise verhaften. Nun traf es sogar einen Kantinenchef. Der Grund für dessen Verhaftung ist grotesk.
Drama
Drama
Tödliches Weihnachtsfest: In Pakistan sterben viele Menschen an giftigem Alkohol
Todeswelle in Pakistan: An Heiligabend wurden in dem Land mindestens 24 Menschen von selbstgebranntem Alkohol tödlich vergiftet. In dem größtenteils muslimischen Land sind diese Fälle keine Seltenheit.
