Über Martina Kalus

Der FDP-Vorsitzende Christian Lindner fordert, die Entscheidung über Lockerungen in der Corona-Pandemie nicht nur von den Infektionszahlen abhängig zu machen. Die Bundesnotbremse sollte schnellstmöglich aufgehoben werden.
Lockerungen
„Die Bundesnotbremse ist zu unflexibel“
Der FDP-Vorsitzende Christian Lindner fordert, die Entscheidung über Lockerungen in der Corona-Pandemie nicht nur von den Infektionszahlen abhängig zu machen. Die Bundesnotbremse sollte schnellstmöglich aufgehoben werden.

Systemgastronomie auf einen Blick
Systemgastronomie auf einen Blick
BdS-Jahresbericht 2020/21 jetzt erhältlich
Entwicklungen im Arbeitsrecht, auf die Systemgastronomie zugeschnittene Branchendaten, die Ausbildung in der Branche sowie aktuelle Wirtschafts- und Sozialthemen – all das ist Teil des BdS-Jahresberichts 2020/2021.

Öffnungen
Öffnungen
Bayern beschließt weitere Lockerungen im Tourismus
Neben der Öffnung von Hotels und Ferienwohnungen dürfen in Bayern ab dem 21. Mai u. a. auch wieder Busreisen und Schifffahrten angeboten werden. Zudem können Seilbahnen, die Außenbereiche medizinischer Thermen sowie hoteleigene Schwimmbäder und Fitnessstudios öffnen.

Solidarität
Solidarität
Klüh Catering spendet 69.000 Bio-Einwegbecher
Da die eigenen Bewirtungs-Betriebe mit Beständen bis 2022 gedeckt sind, stellt Klüh Catering 69.000 Bio-Einwegbecher der IG Kölner Gastro e. V. für ihre 350 Mitgliedsbetriebe zur Verfügung.

Expansion
Expansion
The ASH kommt an die MesseCity Köln
Die Restaurantkette The ASH Restaurant & Bar wächst weiter. Nach der bevorstehenden Eröffnung in Bremen, folgt im Herbst das zweite Restaurant in Köln und somit das elfte in Deutschland.

Relaunch
Relaunch
Leonardo Hotels relauncht Zimmerkategorie
Mit dem Relaunch der Zimmerkategorie für die reisende Businessfrau will Leonardo Hotels weitere Veränderungen in der Branche fördern. Eine eigens initiierte Studie half bei der Neuausrichtung.

Protestaktion
Protestaktion
Bootskorso-Demo für Lockerungen
Von Werder bis Potsdam und zurück: Unter dem Motto „Macht die Musik wieder lauter!“ fuhren am Samstag mehr als 50 Motoryachten über die Havel. Tourismus-Unternehmer demonstrierten für die Öffnung von Gastronomie, Hotellerie und Betrieben des Wassertourismus.

Statistik
Statistik
1. Quartal 2021: Zwei Drittel weniger Übernachtungen
Von Januar bis März 2021 konnten die Beherbergungsbetriebe insgesamt 22,6 Millionen Übernachtungen verbuchen. Das waren 68,8 Prozent weniger als im Vorjahreszeitraum.

Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Bundestag beschließt Mehrweg-Pflicht
Restaurants, Imbisse und Cafés müssen ihren Kunden künftig alternativ eine Mehrwegvariante anbieten. Eine entsprechende Verpflichtung, die ab 2023 gelten wird, hat der Bundestag jetzt beschlossen.