Über Martina Kalus
Seit 16. Juni begrüßt Hotelmanager Lukas Altenburger seine ersten Gäste im neuen Harry’s Home Steyr. Mit dem insgesamt siebten Haus der österreichischen Hotelkette wurde erstmals das neue Interior-Konzept verwirklicht.
Hoteleröffnung
Harry’s Home Steyr geht an den Start
Seit 16. Juni begrüßt Hotelmanager Lukas Altenburger seine ersten Gäste im neuen Harry’s Home Steyr. Mit dem insgesamt siebten Haus der österreichischen Hotelkette wurde erstmals das neue Interior-Konzept verwirklicht.
Interview
Interview
„Nachhaltigkeit beginnt im Kopf“
Renata Tranow, Geschäftsführerin der gut-Gruppe und Leitung des Arbeitskreises „gut-2030“ hat Florian Firley, den Inhaber des grünen Vorzeigebetriebs Land-gut-Hotel Margarethenmühle, zum Megatrend Nachhaltigkeit befragt.
Berlin Food Week
Berlin Food Week
Stadtmenü wird kulinarische Klimakampagne
Beim Stadtmenü der Berlin Food Week nehmen dieses Jahr erstmals Restaurants aus ganz Deutschland teil. Alle Teilnehmer verbindet ihr Engagement für Nachhaltigkeit, denn das Motto lautet „Eine kulinarische Klimakampagne“.
Essenslieferdienst
Essenslieferdienst
Köln bekommt einen neuen Lieferdienst
Die Rheinmetropole Köln bekommt mit Wolt einen neuen Anbieter für die Lieferung verschiedene kulinarischen Highlights aus dem gesamten Stadtgebiet. Weitere Städte sollen bald folgen.
„We – Future Chefs“
„We – Future Chefs“
Azubi-Wettbewerb baut Brücken
Der Wettbewerb „We – Future Chefs“ bringt Auszubildende aus Deutschland und Israel im kulinarischen Wettstreit zusammen. Angehende Köche können sich jetzt bewerben und um den Einzug in die Finalrunde wetteifern.
Grundschulprojekt
Grundschulprojekt
Dem Schulessen auf der Spur
Mit dem neuen Grundschulprojekt „Meinem Schulessen auf der Spur!“ erkunden Berliner Dritt- und Viertklässler, welche Reise Bio-Lebensmittel zurücklegen, bis sie bei den Kindern auf dem Teller landen.
Wirtschaftslage
Wirtschaftslage
Leichter Umsatzrückgang bei der Oetker-Gruppe
Wenn die Gastronomie wegen Corona schließen muss und kaum gefeiert wird, hat das Einfluss auf den Verkauf von Fassbier, Sekt oder Gebäck. Auch Dr. Oetker hat das zu spüren bekommen, kommt aber dennoch glimpflich aus der Krise.
Lockerungen
Lockerungen
Nordosten hebt Testpflicht für Touristen auf
Wer in Mecklenburg-Vorpommern Urlaub machen möchte, musste sich bislang spätestens jeden dritten Tag testen lassen. Diese Hürde entfällt künftig. Auch das Tragen eines Mund-Nasen-Schutzes im Freien soll abgeschafft werden.
Aufwärtstrend
Aufwärtstrend
Tourismusbranche zählt mehr Übernachtungen
Die von der Corona-Pandemie gebeutelte hessische Tourismusbranche verzeichnet einen Aufwärtstrend. Im April zählten die Beherbergungsbetriebe 213.300 Gäste – 114 Prozent mehr als im Vorjahresmonat.
