Über Martina Kalus

Eine Umfrage von QR Quality Reservations bei ausgewählten Partnerhotels zeigt ein positives Stimmungsbild. Zweistellig legen die Direktbuchungen im Leisure Segment im Vergleich zum Vorjahr zu.
Umfrage
Hotels erwarten ein Sommerhoch
Eine Umfrage von QR Quality Reservations bei ausgewählten Partnerhotels zeigt ein positives Stimmungsbild. Zweistellig legen die Direktbuchungen im Leisure Segment im Vergleich zum Vorjahr zu.

Eröffnung
Eröffnung
Neues Gourmetrestaurant im Resort „Das Achental“
Das neue Gourmetrestaurant „Essenz“ durfte am 22. Juni seine ersten Gäste begrüßen. Unter der Leitung von Sternekoch Edip Sigl setzt das Resort „Das Achental“ ab sofort neue kulinarische Maßstäbe.

Protestaktion
Protestaktion
Bunte Musikparade zieht durch Hamburger Innenstadt
Mit einer bunten Protestparade durch die Hamburger Innenstadt hat die Kultur- und Eventbranche erneut auf ihre Notlage aufmerksam gemacht.

Lockerungen
Lockerungen
Teststruktur in Rheinland-Pfalz soll bleiben
Der Dehoga Rheinland-Pfalz sieht Schnelltests in der Gastronomie als Garant für sichere Begegnungen. Allerdings fordert der Verband, die Maskenpflicht so schnell wie möglich aufzuheben.

Interview
Interview
Vom Azubi zur Nachwuchsführungskraft
Im Interview mit HOGAPAGE spricht Marc Schumacher, Geschäftsführer des Romantik Hotel Alte Posthalterei in Zusmarshausen, über Mitarbeiterförderung und die Ausbildung in seinem Haus.

Umbau
Umbau
Alles neu im Alsterkrug
Nach einer dreijährigen Umbauphase präsentiert das heutige Best Western Premier Alsterkrug Hotel in Hamburg eine Symbiose aus emotionaler, 300-jähriger Geschichte und neuestem, multifunktionalen Hoteldesign.

Kita- und Schulverpflegung
Kita- und Schulverpflegung
Beitragsfreies Essen in Kitas und Schulen
Mecklenburg-Vorpommerns Agrarminister Till Backhaus hat sich für eine beitragsfreie Schul- und Kitaverpflegung in Deutschland ausgesprochen. Damit soll eine ausgewogene und gesunde Ernährung aller Kinder sichergestellt werden.

Spargelernte
Spargelernte
Eher schwache Spargelsaison geht zu Ende
Für die Spargelbauern geht an diesem Donnerstag eine eher durchwachsene Saison zu Ende. Aufgrund des kalten Wetters war die Nachfrage etwas schwächer als im vergangenen Jahr.

Lockerungen
Lockerungen
Saarland lockert Maskenpflicht
Angesichts gesunkener Corona-Zahlen wird im Saarland die Maskenpflicht an weiteren Orten aufgehoben. So müssen Gäste im Außenbereich von Gastronomiebetrieben ab Freitag auch abseits ihrer Plätze keine Maske mehr tragen.