Über Clemens Kriegelstein
14 Lehrlinge waren ein Jahr lang in die Entstehung eines eigenen Weines in Zusammenarbeit mit der Reinhard Winiwarter Winery eingebunden. Ab sofort ist der leichte Grüne Veltliner in den drei Wiener Hilton Hotels erhältlich.
Nachwuchsförderung
Lehrlinge der Wiener Hilton Hotels kreieren eigenen Wein
14 Lehrlinge waren ein Jahr lang in die Entstehung eines eigenen Weines in Zusammenarbeit mit der Reinhard Winiwarter Winery eingebunden. Ab sofort ist der leichte Grüne Veltliner in den drei Wiener Hilton Hotels erhältlich.
Zu viele Touristen
Zu viele Touristen
Hallwilersee will Werbe-Stopp
Zu viele Gäste: Der Seenger Gemeinderat Dieter Gugelmann fordert laut einem Bericht der Aargauer Zeitung, dass der Hallwilersee wegen des großen Ansturms nicht mehr touristisch vermarktet wird. Und er ist nicht der einzige.
Rangliste
Rangliste
80.000 Dollar für eine Nacht
Das Luxus-Lifestyle-Magazin Elite Traveler publizierte kürzlich eine Rangliste der Top 100 Hotelsuiten weltweit. Platz 1 der teuersten Suiten belegt die Royal Penthouse Etage im Hotel President Wilson in Genf.
Merkwürdiger Foodtrend
Merkwürdiger Foodtrend
Schräge Wurstsemmel
Eine schief aufgeschnittene Wurstsemmel spaltet in Österreich seit Tagen die Nation – und sorgt für ein ungeahntes Spendenaufkommen.
Branchenentwicklung
Branchenentwicklung
Weniger Markt-Gastronomie in Wien?
Die Stadt Wien will das Gastro-Angebot auf Märkten reduzieren. Bei Neuanmeldungen von Lebensmittelständen werden keine sogenannten Nebenrechte mehr vergeben, wie die Zeitschrift „News“ berichtet. Diese erlaubten bisher zusätzlich, Speisen und Getränke zu kredenzen.
Briefe mit weißem Pulver
Briefe mit weißem Pulver
Anthrax-Alarm im Hotel der Elbphilharmonie
Drei verdächtige Briefe enthielten weißes Pulver. Aus Angst vor einem Angriff mit Krankheitserregern musste die Feuerwehr ausrücken.
Festival Food Zürich
Festival Food Zürich
Züricher Food Festival im September
Ob schweizer Klassiker, dampfende Straßenküchen, sogenannter „Slow Food“ oder mit Sternen ausgezeichnete Spitzengastronomie: Das Festival „Food Zürich“ legt den Fokus zwischen 7. und 17. September komplett auf das Essen.
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Jetzt auch Kaviar by Toni Mörwald
Der österreichische Sternekoch hat jetzt gemeinsam mit einem Fischereibetrieb aus dem Burgenland einen eigenen Zuchtkaviar auf den Markt gebracht. Man bringe Blinis, Sauerrahm und Champagner!
Tierische Nummer
Tierische Nummer
„Rechtsbrecher“ wider Willen
Kurios: Ein Wirt in Niederösterreich hat Ärger mit der Behörde wegen eines nicht genehmigten Teiches. Diesen hat aber nicht er angelegt, sondern eine frei lebender Biberfamilie.
