Über Clemens Kriegelstein
Die Mitarbeiterkosten sind in den letzten Jahren in Österreich laut einer aktuellen WIFO-Studie deutlich stärker gestiegen als die Gewinne. ÖHV fordert Senkung von Steuern und Abgaben.
ÖHV-Kongress
Mitarbeiter kommen Hotels immer teurer
Die Mitarbeiterkosten sind in den letzten Jahren in Österreich laut einer aktuellen WIFO-Studie deutlich stärker gestiegen als die Gewinne. ÖHV fordert Senkung von Steuern und Abgaben.
Ferien-Messe Wien
Ferien-Messe Wien
Neues Rekordergebnis
800 Aussteller aus 80 Ländern sorgten für einen Besucheransturm. Österreicher wollen laut Umfrage 2018 wieder mehr verreisen.
Charity-Aktion
Charity-Aktion
Wiener Wirte im Einsatz für Obdachlose
Lokale, Kaffee- und Wirtshäuser können ab sofort bei der „Essen für die Gruft“-Challenge mitmachen. Ein Lokal nominiert das nächste und ermöglicht so langfristige Hilfe.
Aufschwung
Aufschwung
Guter Saisonstart für Schweizer Skigebiete
Die Schweizer Seilbahnunternehmungen sind erfreulich in die Wintersaison gestartet. Von Saisonbeginn bis Ende Dezember 2017 haben sie 36,4 Prozent mehr Gäste gezählt als in der Vorjahresperiode.
Portrait
Portrait
Von Stuttgart über Bregenz nach Tokio
Österreicher, Schweizer und Deutsche haben in der ganzen Welt einen guten Ruf als Hotelmanager oder Küchenchefs. Andreas Fuchs ist einer von ihnen.
Fairtrade
Fairtrade
So schmeckt Nachhaltigkeit
Seit 25 Jahren gibt es Fairtrade in Österreich. Zum Jubiläum hat die Organisation daher für die Gastronomie das Motto „Wir kochen fair“ ausgegeben.
Neueröffnung
Neueröffnung
Radisson Blu eröffnet zweites Hotel in Wien
Mit dem Rebranding eines ehemaligen Austria Trend Hotels will man Gäste auf internationalen Märkten stärker ansprechen.
WK Wien
WK Wien
Ich bin ein Wirt im Bürokratie-Dschungel, holt mich hier raus!
Bürokratische Auflagen erschweren das Arbeiten immer mehr. Die Wiener Fachgruppe Gastronomie arbeitet daher an Vorschlägen zur Entbürokratisierung.
Auszeichnung
Auszeichnung
Grubhof ist Europas beliebtester Campingplatz
Die Anlage aus St. Martin bei Lofer wurde zum zweiten Mal zum besten Campingplatz Europas gewählt. Österreich ist gleich mit 20 Campingplätzen in Europas Top 100 vertreten.
