Über Clemens Kriegelstein
Vor wenigen Tagen blickten unter dem Motto „Please Disturb“ über 13.000 Besucher hinter die Kulissen der 143 teilnehmenden Hotels und Hotelfachschulen in der Schweiz.
Tag der offenen Hoteltüren 2019
Mit „Please Disturb“ einen Schritt in Richtung Traumberuf
Vor wenigen Tagen blickten unter dem Motto „Please Disturb“ über 13.000 Besucher hinter die Kulissen der 143 teilnehmenden Hotels und Hotelfachschulen in der Schweiz.
Gastro TrendDay 2019
Gastro TrendDay 2019
Ohne Inszenierung ist das Gastgewerbe tot!
Rezensionen auf Social Media sind heute oft überlebenswichtig. Falsche Inszenierungen können den Ruin bedeuten. Doch was ist richtige Inszenierung? Die Antworten will der Gastro TrendDay in Luzern liefern.
Ratgeber
Ratgeber
Welchen Urlaubsanspruch gibt es in Österreich?
Kann mein Urlaubsanspruch verjähren? Kann ein bereits genehmigter Urlaub widerrufen werden? Und kann ich gegen meinen Willen auf Urlaub geschickt werden? Hier die wichtigsten Antworten für Arbeitnehmer.
Frühlingserwachen
Frühlingserwachen
Wiener Schanigarten-Saison eröffnet
Rund 3.500 Gast- und Schanigärten gibt es in Wien. Nicht nur für die Wiener sind diese Institutionen eine Art „zweites Wohnzimmer“, auch touristisch haben sie eine große Bedeutung.
Charity-Dinner
Charity-Dinner
Hotel Sans Souci veranstaltet Spendengala für „die möwe“
Bereits zum fünften Mal lud das Hotel Sans Souci Wien zur großen Gala zugunsten unterstützungsbedürftiger Kinder. Bei der aktuellen Veranstaltung konnte ein Spendenergebnis von € 48.700,- erzielt werden.
Foodporn
Foodporn
So setzt man seine Gerichte ins rechte Licht
Marketingprofi Alois Gmeiner gibt sieben „Foto-Tipps für perfekte Food-Fotos, die garantiert neue Gäste bringen“. Denn jedes Foto, das weiterverbreitet wird, ist kostenlose Werbung.
Sei unser Hawara
Sei unser Hawara
Crowd Funding für zweites Habibi & Hawara
Habibi & Hawara expandiert: Ein zweites Restaurant soll im September 2019 im Wiener Nordbahnviertel eröffnen. Dabei setzt man voll auf Social Franchise.
Kommentar
Kommentar
Neid muss man sich erarbeiten
Nachdem die erste Euphorie über den 3. Stern für Juan Amador verflogen ist melden sich die ersten Kritiker zu Wort. Alles andere wäre auch ein Wunder gewesen.
Sonnenbaden statt Skifahren?
Sonnenbaden statt Skifahren?
Späte Ostern schlecht für die Wintersaison
So spät wie schon lange nicht mehr findet dieses Jahr Ostern statt. Doch viele österreichische Skigebiete haben zu den anstehenden Feiertagen bereits geschlossen.
