Wiedereröffnung der Champions Sports Bar
Im Leipzig Marriott Hotel geht es ab sofort wieder sportlich zu: Nach mehrmonatiger Schließung eröffnet die Champions Sports Bar pünktlich zum Start der Sportsaison wieder ihre Türen. Neue Fan-Ecken der Leipziger Sportmannschaften SC DHfK Handball, EXA Icefighters Leipzig (Eishockey) und der Fußballmannschaft von RB Leipzig sorgen dafür, dass sich die Fans hier besonders wohl fühlen. Der Umbau vermischt ein „Champions-getreues“ Design mit modernen und lokalen Akzenten. In der vorher traditionell mit vielen Memorabilien geschmückten Bar zieren nun Logos und grafische Elemente in den Vereinsfarben der drei Sportmannschaften die Wände. Umgesetzt wurde die Wandmalerei vom lokalen Künstler Philip Weber, der sich mit CRIKLOK auf anspruchsvolle Innenraum- und Fassadengestaltung spezialisiert hat.
Amerikanische Gerichte und Signature-Cocktails
Das Speisen- und Getränkeangebot wurde ebenfalls überarbeitet. Die traditionellen amerikanischen Gerichte wie Burger und Chicken Wings werden beispielsweise mit der Kartoffel-Gemüsepfanne als eigene Kreationen aus der Champions-Küche ergänzt. Dabei stehen stets regionale Partnerschaften mit Lebensmittel- und Getränkelieferanten im Fokus. So erfreut die Barkarte die Champions-Gäste mit eigens kreierten Signature-Cocktails und hausgemachten Sirupsorten, wie zum Beispiel der Zitronengras-Sirup im „Champions Highball“ oder der hausgemachte Ingwer-Wodka im „Moscow Mule“. Die Burger-Kreation von Luca Witzke, Handballer des SC DHfK ist nach dem Erfolg im Rahmen der Aktion „Burger des Monats“ nicht mehr von der Menükarte wegzudenken und hat es nun unter dem Namen „7th Crunch Burger“ in das feste Speisenangebot geschafft. Seit 2018 werden die Handballprofis in die Champions Sports Bar eingeladen, um in der Küche ihr kreatives Händchen unter Beweis zu stellen und kreieren zusammen mit dem Küchenchef einen Burger, der als „Burger des Monats“ auf der Karte steht. Am Ende des Jahres wird der beliebteste Burger von den Champions-Gästen gekürt. Diese und ähnliche Aktionen sollen auch zukünftig durchgeführt werden, um den Gästen kulinarisch abwechslungsreiche Momente zu bieten.
(Leipzig Marriott Hotel/MK)
