Ausstattung

Die Handelsgastronomie in Deutschland entwickelt sich prächtig. Viele Händler sehen in gastronomischen Angeboten die beste Chance sich gegen die enorme Konkurrenz aus dem Internet zu behaupten. Die neue EHI-Studie zeigt Trends und Erfolgsfaktoren.
30.05.2018, 06:57 Uhr

Handelsgastronomie

Neue EHI-Studie zeigt Trends und Erfolgsfaktoren

30.05.2018, 06:57 Uhr

Jobbörse

Köttbullar und Sterneköche

Der Handel setzt auf Gastronomie

Der Kampf zwischen dem Online-Handel und den Geschäften geht in die nächste Runde. Anstatt ausschließlich auf Sonderangebote zu setzen, locken immer mehr Modehändler und Shopping-Center auch mit leckerem Essen oder edlen Getränken.

16.05.2018, 11:39 Uhr

Gute Reise!

Gotthard Raststätte eröffnet

Die neue Anlage will nicht nur mit ihrer modernen Architektur überzeugen, sondern ihren Gästen auch außergewöhnliche sanitäre Anlagen und einen großzügigen Außenbereich bieten.

15.05.2018, 07:11 Uhr

YouDinner

Der exklusive Dinner-Club

Besondere Locations, lange Tische, außergewöhnliche Menus, kreative Köche – der exklusive Dinnerclub YouDinner richtet auch in dieser Saison wieder über 40 Events in ganz Deutschland aus.

09.05.2018, 08:49 Uhr

Kreatives Gastrokonzept

Alle zwei Wochen ein neues Küchenteam

Die Gastronomie muss sich immer wieder aufs Neue beweisen, um Gäste dauerhaft anzulocken und zu Stammgästen zu machen. In Frankfurt setzt das Restaurant „Guck mal wer da kocht“ auf das Konzept Abwechslung. Hier wechselt alle zwei Wochen nicht nur die Speisekarte, sondern die gesamte Mannschaft.

30.04.2018, 09:21 Uhr

Luxusurlaub für alle!

Hamburg eröffnet 4-Sterne-Hotel speziell für Kinder

Das neue Jufa-Hotel ist insbesondere auf junge Familien mit Kindern ausgerichtet. Vor allem die Kleinen dürfen sich auf Spielgeräte, abenteuerliche Themenwelten und ein spannendes „Störtebeker-Kletterschiff“ freuen.

27.04.2018, 07:30 Uhr

Renovierung

Neue Zimmer für den Warmbaderhof

Bei der kompletten Neugestaltung der 22 Zimmer im 5-Sterne-Hotel war der enorme Zeitdruck eine der größten Herausforderungen für das ausführende Unternehmen.

24.04.2018, 07:18 Uhr

Ozeanriesen

„Queen Elizabeth 2“ wird gigantisches Hotel

Der legendäre Luxusliner soll insgesamt über 13 Stockwerke, 13 Bordrestaurants und rund 200 Gästezimmer verfügen, die sämtliche Kategorien und Preisklassen abdecken.

18.04.2018, 11:38 Uhr

Digitale Auszeit

Hotel verbietet Handys und Laptops

Ein Hotel in Weinstadt hat beschlossen, keine modernen Kommunikationsgeräte zuzulassen – zumindest im Frühstückssaal, auf der Sonnenterrasse und im angrenzenden Restaurant.

17.04.2018, 09:28 Uhr