Reportagen

Das Ergebnis der repräsentativen Umfrage unter Österreichs Gastronomen wird von Seiten der Wirtschaftskammer (WKO) als klarer Auftrag an die Regierungsverhandler gesehen, die derzeitige Regelung beizubehalten.
11.12.2017, 09:01 Uhr

Kurz vor der Abstimmung

Zwei Drittel der Wirte wollen aktuelle Raucherregelung behalten

11.12.2017, 09:01 Uhr

Jobbörse

Notwendige Entlastung

Maßnahmen zur Arbeitszeitflexibilisierung

Als sehr positives Signal für den Tourismusstandort Österreich sieht Petra Nocker-Schwarzenbacher die Einigung von ÖVP und FPÖ im Rahmen der gestrigen Koalitionsverhandlungen auf ein Wirtschafts- und Entbürokratisierungsprogramm.

08.12.2017, 08:18 Uhr

Gute Verdienstmöglichkeiten

Mietköche: Wenn das Restaurant zu Dir kommt

Eine echt coole Idee! Wer Appetit auf professionelle Küche, aber keine Lust hat, das Haus zu verlassen, für den könnte ein Mietkoch im eigenen Heim genau das richtige sein.

07.12.2017, 09:59 Uhr

Auszeichnung

Münchens beste Nachwuchsköchin gekürt!

Freude im Starnberger Fünf-Seen-Land: Carina Linnemann vom Hotel Vier Jahreszeiten kochte sich mit ihrem selbst kreierten Vier-Gänge-Menü in die Herzen der Preisrichter.

06.12.2017, 12:38 Uhr

Von Haus zu Haus unterschiedlich?

Nach welchem System vergeben Hotels ihre Zimmer?

Bis zum ersten Schritt durch die Tür, wissen Hotelgäste nicht: liegt das Zimmer zur Straße oder hat es Blick auf den Innenhof. Befindet es sich neben dem Aufzug oder am Ende des Ganges? Wie gehen Hotels eigentlich bei der Zimmerzuteiltung vor?

30.11.2017, 07:48 Uhr

Führungen in Nürnberg

Hinter den Kulissen des bekanntesten deutschen Weihnachtsmarktes

„Wie werden die Zwetschgenmännla hergestellt?“ oder „Wer spült eigentlich die Glühweintassen?“sind nur einige Fragen, die immer wieder gestellt werden. Auf und um den Nürnberger Christkindlesmarkt kann man sich von Gästeführerinnen und -führern aufklären lassen.

29.11.2017, 08:13 Uhr

2 Millionen Unterschriften gesammelt

Pizza bald Weltkulturerbe?

Um die von Italien initiierte Kandidatur der Pizza für die Aufnahme in die Unesco-Liste des immateriellen Kulturerbes zu unterstützen, sind zwei Millionen Unterschriften gesammelt worden.

28.11.2017, 09:42 Uhr

Verbraucherschutz

Wie Urlaubslokale Touristen täuschen….

…und woran man minderwertige Restaurants schon im Vorfeld erkennen kann. Mit diesen fünf Tipps lässt sich so manche kleine Falle aufspüren.

21.11.2017, 13:43 Uhr

Zivilcourage

„Wie im Krieg“: Kellner brutal verprügelt

Manche Gastronomen tun einfach alles für ihre Gäste. Wenn es sein muss, kassieren sie sogar eine gebrochene Nase, Rippenprellungen und zahlreiche blaue Flecken. Wie der italienische Kellner Giuseppe Liberato, der sich nach dem Spiel zwischen Manchester City und dem SSC Neapel zwischen drei englische Fans und eine Gruppe italienischer Ultras stellte.

16.11.2017, 08:47 Uhr