Reportagen

Junge Talente entscheiden sich oft lange vor der Bewerbung für oder gegen einen Arbeitgeber. Für Gastronomie und Hotellerie wird gezieltes Employer Branding damit zur Daueraufgabe.
13.04.2026, 08:27 Uhr

Recruiting

Employer Branding wird zum Dauerauftrag

Junge Talente entscheiden sich oft lange vor der Bewerbung für oder gegen einen Arbeitgeber. Für Gastronomie und Hotellerie wird gezieltes Employer Branding damit zur Daueraufgabe.

13.04.2026, 08:27 Uhr

Jobbörse

Nachwuchsförderung

Lindner Hotel Group bringt Auszubildende und Führungskräfte zusammen

Wie gelingt ein guter Einstieg in die Hotellerie – und welche Perspektiven gibt es nach der Ausbildung? Mit diesen Fragen beschäftigten sich 21 Auszubildende aus dem dritten Lehrjahr der Lindner Hotel Group beim diesjährigen „Day To Stay“.

01.04.2026, 09:15 Uhr

Arbeitskultur

Dehag Hospitality Group zeichnet gelebtes Miteinander aus

Die Hotelgruppe gibt Einblicke in interne Strukturen und Maßnahmen zur Mitarbeiterbindung. Im Fokus stehen Werte, Kommunikation und ESG-Initiativen.

26.03.2026, 12:07 Uhr

Azubitag

Azubis übernehmen Vier-Sterne-Hotel in Bremerhaven

Am 12. März 2026 übernahmen 23 Auszubildende eigenverantwortlich den Betrieb des Atlantic Hotel Sail City in Bremerhaven. Welche Erfahrungen die Nachwuchskräfte dabei sammeln konnten und vor welchen Herausforderungen sie standen.

24.03.2026, 12:52 Uhr

Neues Nutzungskonzept

Panoramahotel Oberjoch eröffnet Mitarbeiter-Campus

Mit dem „Schönblick“ hat das Panoramahotel Oberjoch einen neuen Campus für seine Mitarbeiter geschaffen. Das Konzept verbindet Wohnen, Verpflegung und Gemeinschaft und soll die Attraktivität als Arbeitgeber gezielt stärken.

23.03.2026, 10:52 Uhr

Mitarbeiterbindung

Upside Down Town Hotel Neue Post in Zell am See lässt sein Team abheben

Was bedeutet es heute, ein echtes Team zu sein? Im Upside Down Town Hotel Neue Post bedeutet es: gemeinsam wachsen, gemeinsam erleben – und manchmal sogar gemeinsam abheben.

20.03.2026, 09:57 Uhr

Nachwuchsförderung

Azubis organisieren eigenständig Event im Kastens Hotel Luisenhof

Ein Abend ganz in Eigenregie: Im Kastens Hotel Luisenhof haben Auszubildende ein Event für ihre Eltern komplett eigenständig organisiert – von Konzept bis Service. Die Aktion zeigt, wie praxisnahe Ausbildung mit Verantwortung und Vertrauen funktioniert.

18.03.2026, 09:16 Uhr

Nachwuchsförderung

Ringhotels fördern Nachwuchs mit Talentwettbewerb

Beim Wettbewerb der Ringhotels stellten Auszubildende aus Küche und Service ihr Können unter realistischen Bedingungen unter Beweis. Im Fokus standen Praxis, Austausch und gezielte Nachwuchsförderung.

17.03.2026, 09:53 Uhr

Arbeitsmarkt

Immer mehr Ausländer sichern Beschäftigung in Deutschland

Während viele Babyboomer in den Ruhestand gehen, sinkt die Zahl deutscher Beschäftigter. Auch für das Gastgewerbe wird Zuwanderung damit zu einem wichtigen Faktor im Arbeitsmarkt.

11.03.2026, 13:51 Uhr