Ratgeber
Eine neue Broschürenreihe von Schweiz Tourismus und HotellerieSuisse klärt über Besonderheiten im Umgang mit Hotelgästen etwa aus den Golfstaaten, China oder Indien auf.
11.07.2019, 06:47 Uhr
11.07.2019, 06:47 Uhr
Info-Broschüre
Missverständnisse zwischen Gästen und Hoteliers vermeiden
Eine neue Broschürenreihe von Schweiz Tourismus und HotellerieSuisse klärt über Besonderheiten im Umgang mit Hotelgästen etwa aus den Golfstaaten, China oder Indien auf.
11.07.2019, 06:47 Uhr
„Große Klappe, wenig dahinter“
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Was Arbeitszeugnisse wirklich aussagen
Was bedeutet „Hat sich stets bemüht“ im Arbeitszeugnis? Und ist „Selbstvertrauen“ wirklich immer eine positive Eigenschaft? Wir entschlüsseln den geheimen Code der Personaler…
10.07.2019, 08:20 Uhr
Rechtstipp
Rechtstipp
Sind Tattoos, Piercings & Co Privatsache?
Auffallender Körperschmuck ist beliebt wie nie. Und auch die Anzahl der sichtbaren islamischen Kopftücher ist in den letzten Jahren gestiegen. Aber muss all das vom Arbeitgeber akzeptiert werden?
28.06.2019, 07:27 Uhr
Gastbeitrag
Gastbeitrag
Die dümmsten Fehler bei Bewerbungen auf Betriebsseite (2)
Bewerber müssen zwar ihr Gegenüber von sich überzeugen, das gilt allerdings umgekehrt ebenso. Denn in Zeiten des Arbeitskräftemangels haben Köche oder Kellner oft mehr Auswahl als die Arbeitgeberseite.
10.06.2019, 06:20 Uhr
Gastbeitrag
Gastbeitrag
Die dümmsten Fehler bei Bewerbungen auf Betriebsseite (1)
Bewerber müssen zwar ihr Gegenüber von sich überzeugen, das gilt allerdings umgekehrt ebenso. Denn in Zeiten des Arbeitskräftemangels haben Köche oder Kellner oft mehr Auswahl als die Arbeitgeberseite.
07.06.2019, 06:36 Uhr
Businesstipps
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Was man von schnell wachsenden Restaurant-Ketten lernen kann
Die einen schaffen es, die anderen hinken nur hinterher. Was kann man sich abschauen von den Konzepten erfolgreicher Restaurant-Ketten? Wir haben vier Tipps zusammengefasst.
04.06.2019, 10:17 Uhr
Know-how
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Tipps für die Erstellung der Speisekarte
Eine attraktive Speisekarte sowie die optimale Preiskalkulation der Speisen und Getränke sind für den Erfolg eines Restaurants unabdingbar. Dabei gilt es, einige Dinge zu beachten.
04.06.2019, 08:16 Uhr
Keine Nullnummer
Keine Nullnummer
Diese Fehler sollte man bei Gehaltsverhandlungen nicht machen
Arbeit und Verantwortung werden immer mehr nur das Gehalt ist immer noch das gleiche wie vor fünf Jahren? Das lässt sich ändern – wenn man ein paar klassische Fettnäpfchen auslässt.
27.05.2019, 06:13 Uhr
Analyse
Analyse
Wie Hoteliers die Stornierungsquote beeinflussen können
Guestline hat die wichtigsten Hotelbuchungskriterien der Deutschen ermittelt. Dazu zählen vor allem kostenlose Stornierungsoptionen. Aber die Buchungsrücktritte lassen sich reduzieren.
23.05.2019, 10:38 Uhr
