Loisium ernennt neue Head of Wine
Loisium hat Chantelle Gous zur neuen Head of Wine für alle drei Loisium Wine & Spa Hotels ernannt. In dieser Rolle verantwortet Gous künftig die kuratorische Ausrichtung der Weinprogramme in der Südsteiermark, im Kamptal und in der Champagne.
Nach Angaben des Unternehmens sollen die Weinprogramme im Einklang mit den jeweiligen Regionen weiterentwickelt werden. Ziel sei es, Gästen einen tieferen Zugang zu Wein als Teil der Destination zu ermöglichen.
Internationale Erfahrung im Weinbereich
Chantelle Gous bringt internationale Erfahrung mit. Aufgewachsen in Südafrika und geprägt durch Stationen in Kanada und dem Nahen Osten, führte ihr Weg unter anderem zu Singita, wo sie ihre Expertise in personalisierten Weinerlebnissen vertiefte.
Mit dem WSET Diploma Level 4 verfügt sie über eine hohe internationale Qualifikation im Weinbereich.
Fokus auf regionale Identität
In ihrer neuen Rolle will Gous Weinprogramme gestalten, die die Identität jeder Destination widerspiegeln und Gästen einen unmittelbaren Zugang zur Region ermöglichen.
„In den Loisium Wine & Spa Hotels steht diese Philosophie im Zentrum des Erlebnisses. Wein wird als Reise durch die jeweilige Region kuratiert, Glas für Glas, wobei jede Auswahl ein feiner Ausdruck ihres Ursprungs ist, geprägt von Terroir, Handwerk und Zeit“, sagt Chantelle Gous.
(Loisium /SAKL)
