Personalie

Gastronovi verstärkt die Geschäftsführung

Tim Kruppe
Tim Kruppe verstärkt als Chief of Operations (COO) die Unternehmensführung von Gastronovi. (Foto: © Gastronovi)
Im Juni 2025 tritt Tim Kruppe als Chief of Operations (COO) in die Geschäftsleitung des Bremer Softwareunternehmens ein. Der erfahrene Branchenexperte bringt umfassende Führungserfahrung aus der Gastronomie- und Handelswelt mit. 
Mittwoch, 18.06.2025, 10:11 Uhr, Autor: Sarah Kleinen

„Ich freue mich darauf, die Zukunft von Gastronovi mitzugestalten – gemeinsam mit einem engagierten Team, spannenden Partnern und natürlich unseren vielfältigen Kunden in der Gastronomiebranche“, blickt Tim Kruppe mit Begeisterung auf seine neue Aufgabe.

Als Chief of Operations (COO) wird er künftig alle operativen Geschäftsbereiche von Gastronovi verantworten. Zudem soll er das weitere Wachstum strategisch mitgestalten.

„Die Nähe zur Praxis, der direkte Austausch und ein tiefes Verständnis für alle operativen Prozesse sind mir besonders wichtig – deshalb stehen zum Start Hospitationen und viele Gespräche mit Kollegen aus allen Unternehmensbereichen ganz oben auf meiner Agenda“, erklärt Kruppe zu seinem Start.

Kein Unbekannter in der Branche

Tim Kruppe ist ein bekanntes Branchengesicht und bringt umfassende Führungserfahrung aus der Gastronomie- und Handelswelt mit. Zuletzt war er als Head of Sales Management bei Metro Deutschland tätig. In dieser Funktion war er deutschlandweit fachlich für den Außen- und Innendienst für die Gastronomie in Deutschland zuständig. 

Zuvor war er als Unternehmensberater im Bereich Digitalisierung und Handel tätig und arbeitete bei Hospitality Digital, einem digitalen Start-up der Metro, das sich auf die Entwicklung digitaler Lösungen für die Gastronomiebranche konzentriert. 

„Ich freue mich sehr über den Einstieg von Tim und darüber, dass wir die Verantwortung für unsere operativen Bereiche in so kompetente Hände übergeben können“, sagt Andreas Jonderko, Gründer und CEO von Gastronovi. „Seine strategische Erfahrung, gepaart mit seiner Motivation, unsere Kunden und Teams intensiv kennenzulernen, wird unsere Entwicklung maßgeblich vorantreiben.“

(Gastronovi/SAKL)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Bart Eissens
Personalie
Personalie

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München hat einen neuen Director of Food & Beverage

Das Münchner Traditionshaus stellt seinen F&B-Bereich neu auf. Bart Eissens übernimmt ab sofort die Position des Director of Food & Beverage und verantwortet künftig alle kulinarischen Bereiche des Hauses.
Markus Beus, Simon Seis und David Breuer
Personalie
Personalie

Fährhaus Collection stellt sich neu auf

Führungswechsel und strategische Neuausrichtung: Simon Seis übernimmt die Geschäftsführung der Fährhaus Collection, David Breuer leitet künftig das Hotel Engel Obertal. Zudem arbeitet die Gruppe an der Weiterentwicklung ihrer Dachmarke.
Martin Kirchgasser
Personalie
Personalie

Spitzenkoch übernimmt Küchenleitung im Hotel Grossarler Hof

Das Vier-Sterne-Superior-Hotel im Salzburger Land richtet seinen gastronomischen Bereich neu aus. Seit Mai verantwortet ein international erfahrener Spitzenkoch das gesamte Angebot des Hauses inklusive des Fine-Dining-Restaurants Jagastub’n.
Christian Nowak und Daniel Denker
Personalie
Personalie

VielfaltMenü stärkt Führungsteam mit Doppelspitze

VielfaltMenü richtet seine Unternehmensführung neu aus. Künftig übernimmt eine gleichberechtigte Doppelspitze die operative Verantwortung bei dem Anbieter von Kita- und Schulverpflegung.
Raoul Hoelzle
Personalie
Personalie

Hyatt Regency Mainz hat einen neuen Generaldirektor

Raoul Hoelzle hat zum 1. Juli 2026 die Leitung des Hyatt Regency Mainz übernommen. Der international erfahrene Hotelier kommt von den Mövenpick Hotels Stuttgart und soll nun die Positionierung des Hauses am Rhein weiterentwickeln.
Akshara Walia
Personalie
Personalie

Neue Geschäftsführerin für die PKF research GmbH

Die PKF hospitality group besetzt eine zentrale Führungsposition neu: Akshara Walia soll künftig als Geschäftsführerin der PKF research GmbH die weltweiten Forschungsaktivitäten im Bereich Hospitality verantworten.
Peter Jonas
Personalie
Personalie

Erdinger Weißbräu erweitert Geschäftsführung

Exakt 20 Jahre nach seinem Eintritt in die Privatbrauerei folgt der nächste Schritt für Werner Brombachs Vertrauten: Peter Jonas wird neuer Geschäftsführer Recht, Personal und Organisation bei der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH.
Tanika Taneja
Personalie
Personalie

Taj Hessischer Hof stärkt Führungsteam

Tanika Taneja übernimmt die Position der Hotel Managerin im Taj Hessischer Hof Frankfurt. Gemeinsam mit General Manager Albert Mayr soll sie das Anfang Juni eröffnete Haus führen und indische Gastfreundschaft nach Deutschland bringen.
Tobias Spechter
Personalie
Personalie

Neuer Leiter für die Jugendherberge Eichstätt

Tobias Spechter hat die Leitung der Umwelt|Jugendherberge Eichstätt übernommen. Der 36-Jährige will das Haus strukturell neu ausrichten und dessen Potenzial für Schulklassen, Gruppen und Familien weiter erschließen.