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Casualfood erweitert Geschäftsführung

Jörn Niewiadomsky
Jörn Niewiadomsky übernimmt zum 1. Spetember 2025 den Vorsitz der Geschäftsführung der Casualfood GmbH. (Foto: © Klüh Service Management GmbH)
Mit einer neuen Führungskonstellation will Casualfood seine über zwanzigjährige Erfolgsgeschichte weiter fortschreiben. Zum 1. September übernimmt daher ein international erfahrener Manager den Vorsitz der Geschäftsführung. 
Dienstag, 26.08.2025, 16:48 Uhr, Autor: Sarah Kleinen

Ab dem 1. September 2025 übernimmt Jörn Niewiadomsky als Chief Executive Officer (CEO) den Vorsitz der Geschäftsführung der Casualfood GmbH. Neben der CEO-Verantwortung übernimmt er zudem die Bereiche HR, Finance, Business Development und Operational Excellence.

Michael Schorm verantwortet weiterhin die Gastronomie. Zudem koordiniert er die Betriebseröffnungen in Stuttgart und Berlin. Andreas Förster trägt dabei weiterhin die Verantwortung für die Bereiche Convenience und die Bahnstandorte, die laut Casualfood ebenfalls vor Veränderungen stehen. Darüber hinaus soll er mit der Eröffnung der neuen Outlets in Düsseldorf betraut werden und weiterhin den Bereich Nachhaltigkeit leiten. 

Über 25 Jahre Führungs- und Branchenerfahrung

Jörn Niewiadomsky ist ein international erfahrener Manager mit über 25 Jahren Führungs- und Branchenerfahrung in Airline Catering, Gastronomie und Beratung. Als CEO und COO hat er mehrfach Turnarounds begleitet, Operational Excellence eingeführt und nachhaltiges Wachstum erzielt.

Mit der Erweiterung der bestehenden Geschäftsführung um Jörn Niewiadomsky will Casualfood die Basis und die nötige Power schaffen, um laufende und geplante Projekte erfolgreich umzusetzen. 

„Wir sind überzeugt, dass Jörn Niewiadomsky mit seiner umfassenden Expertise ein großer Mehrwert für die Weiterentwicklung und die Wachstumsstrategie von Casualfood sein wird“, heißt es in der offiziellen Mitteilung des Unternehmens.

(Casualfood/SAKL)

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