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Für das La Table de L’Alpaga, ein Beaumier-Hotel in Megève, konnte er gleich im ersten Jahr einen Michelin-Stern erkochen. Jetzt übernimmt Alexandre Baule die kulinarische Leitung des Restaurants „Les Roches Rouges“.
27.03.2025, 14:26 Uhr
27.03.2025, 14:26 Uhr
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Neue kulinarische Leitung im Les Roches Rouges
Für das La Table de L’Alpaga, ein Beaumier-Hotel in Megève, konnte er gleich im ersten Jahr einen Michelin-Stern erkochen. Jetzt übernimmt Alexandre Baule die kulinarische Leitung des Restaurants „Les Roches Rouges“.
27.03.2025, 14:26 Uhr
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Vom Bolzplatz in die Hoteldirektion
Manche Karrieren sind schon recht ungewöhnlich. Bea Dehlinch wollte ursprünglich ins Backhandwerk. Ihr Weg führte sie dann aber ganz woanders hin – nämlich in die 2. Frauen-Bundesliga und in die Hotellerie. Jetzt gehört sie zu Österreichs jüngsten Direktorinnen.
26.03.2025, 12:48 Uhr
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Hotel Eden Roc, Ascona bald unter neuer Führung
Ab dem 1. Juni 2025 übernimmt Markus Tauss die Direktion des frisch renovierten und mehrfach prämierten Hauses am Ufer des Lago Maggiore. Es ist nicht das erste Mal, dass der erfahrene Hotelier für die Tschuggen Collection arbeitet.
25.03.2025, 15:36 Uhr
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Neuer Senior Director für die Finanzbau-Maritim Unternehmensgruppe
Philipp Bessler verstärkt das Führungsteam der Finanzbau-Maritim Unternehmensgruppe. Mit über 25 Jahren Erfahrung in der Hotellerie soll er die strategische Entwicklung und Expansion des Unternehmens vorantreiben, wobei er zunächst drei exklusive Projekte auf Mauritius verantwortet.
25.03.2025, 10:37 Uhr
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Führungswechsel im Dorint Resort & Spa Locarno/Riazzino
Erst vor wenigen Monaten hat das Dorint Resort & Spa Locarno/Riazzino am Lago Maggiore eröffnet. Nun gibt es bereits einen Wechsel in der Hotelleitung.
24.03.2025, 13:01 Uhr
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Wechsel im Aufsichtsrat der Team Beverage AG
Zum 19. März 2025 hat sich die Zusammensetzung des Aufsichtsrats der Team Beverage AG verändert. Guido Mockel übernimmt nun für Ulf Kampruwen.
24.03.2025, 09:12 Uhr
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Neuer Chief People & Culture Officer bei Mandarin Oriental
Die Mandarin Oriental Hotel Group hat ShaoWei Ong zum Chief People & Culture Officer ernannt. Sie bringt mehr als 22 Jahre Erfahrung in der Personalführung in ihre neue Position mit ein.
21.03.2025, 11:22 Uhr
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Generalsekretärwechsel beim Österreichischen Reiseverband
20 Jahre lang war Walter Säckl Generalsekretär des Österreichischen Reiseverbands (ÖRV). Nun tritt er seine Pension an. Ein Nachfolger wurde bereits bestellt.
21.03.2025, 10:29 Uhr
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Neuer Präsident für die Responsible Hotels of Switzerland
Die Responsible Hotels of Switzerland trafen sich zu ihrer vierten Vereinsversammlung und Netzwerktagung. Der Anlass stand ganz im Zeichen von Austausch, Innovation, Kommunikation – und der Wahl eines neuen Präsidenten.
20.03.2025, 12:19 Uhr