Personal
Nach sechs Jahren und erfolgreicher Neuausrichtung verabschiedet sich Matthias Hahn als Executive Chef und kulinarischer Direktor. Künftig liegt die Gesamtleitung des Hauses wieder in Familienhand.
20.05.2026, 13:08 Uhr
20.05.2026, 13:08 Uhr
Personalie
Neue Spitze im Tantris Maison Culinaire
Nach sechs Jahren und erfolgreicher Neuausrichtung verabschiedet sich Matthias Hahn als Executive Chef und kulinarischer Direktor. Künftig liegt die Gesamtleitung des Hauses wieder in Familienhand.
20.05.2026, 13:08 Uhr
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Lantmännen Unibake Germany mit neuer Geschäftsführung
Lantmännen Unibake Germany bekommt bald einen neuen Managing Director. Andreas Schulz folgt auf Henrik Frøkjær und soll die nächste Wachstumsphase des Unternehmens begleiten.
20.05.2026, 08:33 Uhr
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Arne Klehn führt künftig zwei Hamburger Traditionshotels
Bei Marriott kommt es zu einem Wechsel an der Spitze: Arne Klehn übernimmt die Verantwortung für das Hamburg Marriott Hotel und das Renaissance Hamburg Hotel. Sein Vorgänger Peter van Rossen verabschiedet sich nach 17 Jahren in den Ruhestand.
19.05.2026, 08:53 Uhr
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Hotels Halm & Alte Post in Konstanz verpflichten Georg Ziegler als Board Advisor
Die Häuser am Bodensee holen sich strategische Unterstützung: Hospitality-Experte Georg Ziegler begleitet künftig die Neuausrichtung der beiden Hotels. Im Fokus stehen Markenpositionierung, Vertrieb und digitale Transformation.
19.05.2026, 08:40 Uhr
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Loisium ernennt neue Head of Wine
Chantelle Gous übernimmt die Verantwortung für die Weinprogramme der drei Loisium Wine & Spa Hotels. Die Marke will damit ihre internationale Weinexpertise weiter ausbauen.
15.05.2026, 10:10 Uhr
Personalie
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Exzellente Lernorte launchen neues Sales-Team
Die Kooperation „Exzellente Lernorte“ (ELO) verstärkt ihre Expertise im Vertriebsbereich: Ein neues dreiköpfiges Sales-Team soll Unternehmen künftig gezielt mit passenden Tagungshotels aus dem Portfolio zusammenbringen. Ziel ist es, optimale Rahmenbedingungen für erfolgreiche Veranstaltungen zu schaffen.
13.05.2026, 14:20 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
HSMAday 2026: Green-Sleeping-Award wird erneut verliehen
Der HSMAday 2026 findet am 2. und 3. September in Berlin statt. Auch in diesem Jahr wird dabei wieder der Green-Sleeping-Award verliehen. Bewerbungen sind jetzt möglich.
13.05.2026, 10:20 Uhr
Thüringen
Thüringen
Mehr ausländische Arbeitskräfte im Thüringer Gastgewerbe
Die Schutzmaßnahmen in der Corona-Pandemie haben das Gastgewerbe in Thüringen heftig getroffen. Viele Beschäftigte haben sich deswegen woanders Arbeit gesucht. So ist die Situation heute.
13.05.2026, 09:43 Uhr
Personalie
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Convotherm stärkt seine globale Markenführung
Convotherm holt Elke Vollmer als neue Marketingleiterin ins Unternehmen. Als Head of Marketing soll die Branchenexpertin die internationale Positionierung der Marke weiter stärken.
12.05.2026, 13:31 Uhr