Karriere

Das Fünf-Sterne-Superior-Resort Der Öschberghof startet im April 2022 einen Bachelor-Studiengang. Dieser verbindet Küche mit Hochschule, vermittelt Kochkunst ebenso wie Managementfähigkeiten und BWL-Kenntnisse.
27.01.2022, 14:04 Uhr

Karriere

Der Öschberghof revolutioniert die Kochausbildung

27.01.2022, 14:04 Uhr

Jobbörse

Selektion Deutscher Luxushotels

Mit Benefits die Arbeitgebermarke stärken

Während übertarifliche Bezahlung inzwischen fast zum Regelfall geworden ist, haben Hotels bei den „Sachleistungen“ zum Teil außergewöhnliche Ideen, die umso besser wirken, je mehr sie auf die Bedürfnisse der (potenziellen) Angestellten eingehen.

25.01.2022, 11:05 Uhr

Sachsen-Anhalt

Mehr Ausbildungsverträge in der Gastronomie

Trotz Corona-Krise sind im Süden Sachsen-Anhalts 2021 mehr Ausbildungsverträge abgeschlossen worden als im Jahr zuvor. Das betraf auch die Hotellerie und Gastronomie.

24.01.2022, 13:33 Uhr

Hyatt Regency Mainz

„Uns ist wichtig, wer ins Team passt“

Im Mainzer Hyatt Regency ziehen sich Offenheit und regelmäßige Trainings als Kernthemen durch die drei Ausbildungsjahre der Azubis. Gute Prüfungsergebnisse bestätigen den vom Hotel eingeschlagenen Weg.

11.01.2022, 15:08 Uhr

Karriere

Stabile Ausbildungszahlen im Tourismusbereich

Im zweiten Jahr der Corona-Krise haben sich die Ausbildungszahlen im Tourismus stabilisiert. 2021 wurden in etwa genauso viele Ausbildungsverhältnisse bei den Industrie- und Handelskammern eingetragen wie im Vorjahr.

05.01.2022, 10:19 Uhr

Mitarbeiterführung

Zusammenspiel von Management und Menschlichkeit

Michael Mauersberger, Geschäftsführender Direktor des Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte in Frankfurt, engagiert sich für ein gutes Zusammenspiel von Management und Menschlichkeit bei der Mitarbeiterführung.

15.12.2021, 14:08 Uhr

Ausbildung

CPH Hotels setzen auf duale Studiengänge

Die Hotelkooperation CPH Hotels hat sich mit ihren Mitgliedshotels zum Ziel gesetzt, die Ausbildung der zukünftigen Fach- und Führungskräfte vielfältiger sowie praxisbezogener zu gestalten.

22.11.2021, 14:24 Uhr

Trainee Programm

Neue Perspektiven für junge Talente

Althoff Hotels legt den Grundstein für neue Trainee Programme mit Master-Studierenden der Hochschule München. Im Mittelpunkt steht die Beleuchtung der Erwartungen von Seiten der „Next Generation“ an die Arbeitgeber.

02.11.2021, 13:07 Uhr

Achat Hotels

Beste Hotel-Auszubildende der IHK Chemnitz

Sie hat als Beste in ihrem Ausbildungsberuf die Prüfung zur Hotelfachfrau an der IHK Chemnitz abgeschlossen und gehört mit einer Punktzahl von 92,15 zugleich zu Sachsens Landesbesten: Thanh Duong Nguyen.

28.10.2021, 07:14 Uhr