Köche aufgepasst: Britisches Königshaus sucht Souschef
Wer schon immer einmal für einen echten König kochen wollte, hat jetzt womöglich die Chance dazu: König Charles III. sucht einen talentierten und hoch motivierten Premier Souschefs.
Dieser soll die Küchencrew als Vize des Küchenchefs führen.
Die Stellenausschreibung im Wortlaut
„Sie unterstützen den Chefkoch, indem Sie das Tagesgeschäft führen, und stellen sicher – ob bei Mitarbeiter-Essen oder großen Staatsbanketts -, dass jede Mahlzeit mit dem höchsten Standard serviert wird“, heißt es in der Stellenausschreibung auf der Webseite des Royal Household.
Das königliche Küchenteam besteht aus 30 Mitarbeitern. Gearbeitet wird an sechs Residenzen.
Welche Voraussetzungen müssen Bewerber erfüllen?
Mitbringen müssen Bewerber unter anderem Erfahrung als „hoch qualifizierter Koch“, mit Erfahrung im Führungsbereich einer „fine dine“ oder „Fünf-Sterne-Gastronomie“, wie es weiter heißt.
Von welchen Benefits profitiert der neue Souschef?
Gelockt wird unter anderem mit einem „kompetitiven Gehalt“ für die Vollzeitstelle mit 45-Stunden-Woche und Wochenend-Einsätzen.
Der Palast bietet im Gegenzug 33 Urlaubstage, von denen jedoch acht Feiertage abgezogen werden.
Zudem hat der erfolgreiche Kandidat die Möglichkeit, eine Unterkunft am Arbeitsplatz zu beziehen.
Die Option auf Kost und Logis gegen einen Gehaltsabschlag besteht. Zusätzlich können „eine Reihe von Freizeiteinrichtungen“ genutzt werden.
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(dpa/THWA)
