Nachwuchsförderung

Alle AHORN Hotels & Resorts als „Top-Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet

Generaldirektorin Judith Gellrich, zwei Auszubildende und Hoteldirektor Antoni Knobloch
Generaldirektorin Judith Gellrich, zwei Auszubildende und Hoteldirektor Antoni Knobloch vor dem AHORN Hotel Am Fichtelberg. Die beiden Oberwiesenthaler AHORN Hotels & Resorts tragen nun das Siegel „Top Ausbildungsbetrieb“. (Foto: © Andreas Schmidt)
Zuletzt wurden das AHORN Hotel Am Fichtelberg und das Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal ausgezeichnet. Damit tragen nun alle sieben Hotels der Gruppe das Dehoga-Siegel, das die Ausbildungsqualität und das Engagement für junge Nachwuchskräfte würdigt.
Donnerstag, 04.06.2026, 15:57 Uhr, Autor: Sarah Kleinen

Die AHORN Hotels & Resorts haben einen Meilenstein in ihrer Ausbildungsstrategie erreicht: Nachdem zuletzt im Mai das AHORN Hotel Am Fichtelberg und das Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal ausgezeichnet wurden, tragen nun alle sieben Häuser der Hotelgruppe das Dehoga-Siegel „Top-Ausbildungsbetrieb“.

Mit dem bundesweiten Qualitätssiegel werden Betriebe ausgezeichnet, die eine vorbildliche Ausbildungspraxis nachweisen können. Bewertet werden Kriterien wie Ausbildungsinhalte, Ausbildungsdurchführung und Ausbildungsabschluss. Dabei fließen sowohl die anonymen Einschätzungen der Auszubildenden als auch die Selbsteinschätzung der Betriebe ein. Die sechs Drei-Sterne-Superior Aktiv- und Familienhotels sowie das Vier-Sterne-Erwachsenenhotel der AHORN Hotels & Resorts haben die entsprechenden Anforderungen erfüllt.

Die jahresbesten Auszubildenden 2025
Die jahresbesten Auszubildenden 2025 mit Generaldirektorin Judith Gellrich (links), den Hoteldirektoren sowie Maxim Czarny und Robin Bob aus der Inhaberfamilie bei der Preisverleihung des Azubi-Awards (Foto: © Julian Mieske)

255 Auszubildende aus 23 Nationen

Aktuell werden in den AHORN Hotels & Resorts 255 Auszubildende in verschiedenen Berufen ausgebildet. Die Nachwuchskräfte stammen aus insgesamt 23 Nationen und lernen in den Hotels den Arbeitsalltag unter anderem an der Rezeption, in der Küche, im Restaurant, in der Gästeanimation sowie im Verkauf kennen. 

Begleitet werden sie dabei von ihren Ausbildern in den jeweiligen Hotels. Darüber hinaus bietet die Hotelgruppe verschiedene Zusatzleistungen an, darunter eine übertarifliche Ausbildungsvergütung, einen Führerscheinzuschuss von bis zu 750 Euro, kostenlose Verpflegung, auf Wunsch eine kostenfreie Unterkunft sowie einen Übernahme-Bonus nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss.

Auszubildende berichtet von ihren Erfahrungen

Zu den besten Auszubildenden der Hotelgruppe im ersten Quartal 2026 zählt Laura Böhm, die im zweiten Lehrjahr zur Hotelfachfrau im AHORN Hotel Am Fichtelberg ausgebildet wird.

„Nach meinem zweiwöchigen Praktikum im AHORN Hotel Am Fichtelberg war für mich schnell klar, dass ich hier meine Ausbildung machen möchte“, sagt Laura Böhm. „Ich habe mich von Anfang an wohlgefühlt. Ein großer Vorteil war für mich auch das Personalhaus, weil ich sonst viel pendeln müsste. Ich konnte bis jetzt viele Bereiche wie den Service, Küche und Verkauf kennenlernen. Aktuell bin ich an der Rezeption. Dort gefällt es mir bisher am besten, weil ich den Kontakt zu den Gästen sehr mag. Ich habe in jedem Bereich viel gelernt und wurde von den Teams und Ausbildern immer unterstützt. Deshalb kann ich mir gut vorstellen, auch nach meiner Ausbildung bei den AHORN Hotels & Resorts zu bleiben. Am liebsten an der Rezeption.“

Fachkräfte aus den eigenen Reihen gewinnen

Nach Angaben der Hotelgruppe ist die Nachwuchsförderung ein wichtiger Baustein, um langfristig qualifizierte Fachkräfte zu gewinnen. Rund 60 Prozent der Auszubildenden werden nach ihrem erfolgreichen Abschluss in ein festes Arbeitsverhältnis übernommen. So gewinnt die Hotelgruppe qualifizierte Fachkräfte aus den eigenen Reihen und bietet jungen Menschen langfristige Perspektiven vom Berufseinstieg bis hin zu ersten Führungsaufgaben.

Judith Gellrich, Generaldirektorin der AHORN Hotels & Resorts, betont die Bedeutung der Ausbildung für die Hotelgruppe: „Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung aller sieben Hotels als Top-Ausbildungsbetrieb. Sie ist eine Anerkennung für das große Engagement unserer Hoteldirektoren sowie Ausbilder, die unsere Nachwuchstalente täglich begleiten und fördern. Gleichzeitig freuen wir uns auf die neuen jungen Menschen, die ihre Ausbildung bei uns beginnen und gemeinsam mit uns ihren beruflichen Weg starten.“

PS: Für das Ausbildungsjahr 2026/2027 sind noch vereinzelte Ausbildungsplätze verfügbar. Interessierte können sich unter karriere.ahorn-hotels.de informieren.

Auch auf der HOGAPAGE Jobbörse finden Sie spannende Jobangebote der Ahorn Hotels.

(Ahorn Hotels & Resorts/SAKL)

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