Bildung

Gerold Royda, Alexander Lind, Marco Panhölzl, Julia Eder
Die Teilnehmer für die WorldSkills 2019 im russischen Kasan und die EuroSkills 2020 in Graz haben sich jüngst bei einem Wettbewerb in Salzburg qualifiziert.
27.11.2018, 08:46 Uhr
AustrianSkills

Sieger für Tourismusberufe gekürt

Die Teilnehmer für die WorldSkills 2019 im russischen Kasan und die EuroSkills 2020 in Graz haben sich jüngst bei einem Wettbewerb in Salzburg qualifiziert.
27.11.2018, 08:46 Uhr
Jobbörse
Ein Tisch mit vielen südamerikanischen Spezialitäten
Geschmackvolle Bildungsreise
Geschmackvolle Bildungsreise

Gastronomen starten zur Kulinarik-Expedition nach Südamerika

Alle Köche, Gastronomen und Genießer haben im März 2019 die Möglichkeit, an einer exklusiven Kulinarikrundreise durch vier Länder Lateinamerikas teilzunehmen. Mit dabei ist auch Sternekoch Martin Scharff.
13.11.2018, 09:29 Uhr
Ankündigung "Nacht der Hotellerie"
Nacht der Hotellerie 2018
Nacht der Hotellerie 2018

„Berufsmesse in schön“

Am 13. November findet der Event, bei dem sich Interessenten über Jobchancen und Arbeitsbedingungen in der Hotellerie informieren können, im Courtyard by Marriott Bremen statt.
25.10.2018, 06:53 Uhr
junge Köche werfen auf einer beleuchteten Bühne ihre Mützen in die Luft
Young Chefs Unplugged
Young Chefs Unplugged

Spitzenköche inspirierten Berufsnachwuchs

220 Nachwuchsköche, 14 Referenten, neun Themenschwerpunkte: Young Chefs Unplugged, der Wissenskongress für Nachwuchsköche, fand dieser Tage in Dornbirn statt. Fortsetzung versprochen.
23.10.2018, 09:07 Uhr
Hauswirtschafts-Lehrgang
Progresso
Progresso

Anschauliche Hauswirtschaft

Der neue Prüfungsfilm Progresso Hauswirtschaft zeigt anschaulich, was es braucht, um die Schweizer Abschlussprüfung der Basisbildung Progresso in diesem Bereich zu bestehen.
08.10.2018, 09:11 Uhr
Logo der Young Chefs Unplugged
Young Chefs Unplugged
Young Chefs Unplugged

Netzwerken und Weiterbildung für junge Köche

Ein neuer Workshop, der am 20. und 21. Oktober in Dornbirn/Vorarlberg über die Bühne geht, richtet sich speziell an leidenschaftliche Nachwuchsköche.
10.09.2018, 07:00 Uhr
Gruppenaufnahme der Teilnehmer des BÖTM-Seminars
Tourismustreff in Wien
Tourismustreff in Wien

So wird man zur Marke

Für drei Tage wird Wien zum Hotspot für Tourismusfachleute aus ganz Österreich. Beim BÖTM-Seminar Anfang Oktober diskutieren Experten über die Trends der Branche.
22.08.2018, 09:11 Uhr
René Borbonus
Angebot für Führungskräfte
Angebot für Führungskräfte

Zweites Trendforum Gastronomie

Bereits zum zweiten Mal veranstaltet das Gastronomische Bildungszentrum (GBZ) der Industrie- und Handelskammer Koblenz das sogenannte Trendforum – ein Event für Führungskräfte aus Hotellerie, Gastronomie und der Tourismusbranche.
14.08.2018, 08:45 Uhr
Drei Orden, die eine Auszeichnung als Sommelier anzeigen
Wein-Wissen
Wein-Wissen

Erstmals Master-Sommelier-Prüfung in Österreich

Große Ehre für Österreich: Erstmals in seiner Geschichte hält der äußerst renommierte Court of Master Sommeliers seine Prüfung außerhalb des UK und der USA ab – und zwar in Österreich.
07.08.2018, 11:19 Uhr