Bildung

Von Rezeptinspiration bis Hygienevorschrift – das Fort- und Weiterbildungsangebot des Verbands der Köche Deutschlands bietet in mehr als 170 Seminaren fachlichen Input und kreative Ideen für die Arbeit in der Profiküche. Der Seminarplan für das kommende Jahr wurde nun veröffentlicht.
04.11.2024, 11:40 Uhr
04.11.2024, 11:40 Uhr
Weiterbildung
VKD-Seminarplan für 2025 ist erschienen
Von Rezeptinspiration bis Hygienevorschrift – das Fort- und Weiterbildungsangebot des Verbands der Köche Deutschlands bietet in mehr als 170 Seminaren fachlichen Input und kreative Ideen für die Arbeit in der Profiküche. Der Seminarplan für das kommende Jahr wurde nun veröffentlicht.
04.11.2024, 11:40 Uhr

Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
Markus Söder übernimmt Schirmherrschaft für die bayerischen Europa Miniköche
Hoher Besuch bei den Europa Miniköchen: Zum 35. Jubiläum des Projekts, bei dem Kindern ermöglicht wird, an kreativen Workshops in gastgewerblichen Betrieben teilzunehmen, schaute Ministerpräsident Markus Söder nicht nur vorbei, sondern übernahm auch die Schirmherrschaft für alle 15 bayerischen Gruppen der Europa Miniköche.
18.10.2024, 08:09 Uhr

Bildungspartnerschaft
Bildungspartnerschaft
Kooperation für die Fachkräfteentwicklung in der Veranstaltungswirtschaft
Gemeinsam für die Fachkräfte von morgen: Die IST-Hochschule für Management hat eine strategische Bildungspartnerschaft mit der fwd: Bundesvereinigung Veranstaltungswirtschaft geschlossen. Ziel der Kooperation ist es, Unternehmen der Veranstaltungswirtschaft bei der Fachkräfteentwicklung zu unterstützen.
10.10.2024, 13:27 Uhr

Ausbildungsstart
Ausbildungsstart
46 neue Auszubildende greifen nach den „Sternen“
Eine positive Entwicklung: In den Häusern der Hotelkooperation „Sterne im Sauerland“ starteten im August und September dieses Jahres wesentlich mehr junge Nachwuchskräfte ihre berufliche Laufbahn in der Küche, im Restaurant und im Hotelmanagement als im Jahr zuvor.
11.09.2024, 13:57 Uhr

Ausbildungsstart
Ausbildungsstart
Sieben Talente starten ihre Hotel-Karriere im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Ausbildungsstart im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe: Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel im Hohenloher Land kann sieben neue Auszubildende bei sich begrüßen. Damit bildet es nun insgesamt 26 Nachwuchskräfte aus.
10.09.2024, 07:58 Uhr

Zuwachs
Zuwachs
Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf wird internationaler
Gleich zwei neue Auszubildende kann das Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf bei sich begrüßen. Das Hotel-Team wird dadurch noch „internationaler“.
06.09.2024, 11:22 Uhr

Berufsberatung
Berufsberatung
„What’s Next?!“ – Digitaler Karrieretag an der IST-Hochschule
Die IST-Hochschule veranstaltet am 24. September 2024 einen digitalen Berufsberatungstag. Schüler und Schulabgänger, die über einen beruflichen Einstieg in die Branchen Tourismus & Hospitality nachdenken, können sich hier über entsprechende Studiengänge informieren und in direkten Kontakt mit passenden Arbeitgebern treten.
04.09.2024, 13:24 Uhr

Studie
Studie
Festivalgäste zeigen kaum Interesse an Nachhaltigkeit
Die IST-Hochschule hat mittels einer umfassenden Studie aufgezeigt, dass für die Besucher von Musikevents Gedanken an die Umwelt keine große Rolle spielen. Wie die Veranstaltungsbranche dem entgegenwirken kann, zeigen zwei Ansätze.
21.08.2024, 08:13 Uhr

Ausbildungsstart
Ausbildungsstart
Schlosshotel Kronberg besetzt alle Ausbildungsstellen
Das Schlosshotel Kronberg im Taunus setzt seine Tradition fort, talentierte Nachwuchskräfte in der Hotellerie und Gastronomie auszubilden. Acht junge Talente haben nun ihre Karriere in dem Fünf-Sterne-Haus gestartet.
06.08.2024, 12:31 Uhr