Nachrichten: Bildung

Zwanzig Teilnehmer haben jetzt erfolgreich den neuen Lehrgang „German Wine Professionals“ des Deutschen Weininstituts abgeschlossen. Die Nachfrage für den Folgekurs ist groß.  

Mit der neuen Spezialisierung „Tourism & Event Management“ im dualen Studium bietet die International School of Management die Möglichkeit, Beruf und Studium zu verbinden.

Echte Nachhaltigkeit durch effiziente Kreislaufwirtschaft ohne Abfall: Über das Konzept Cradle to Cradle sprechen jetzt erneut prominente Vertreter aus Politik, Wissenschaft und Wirtschaft.

Das private Institut Les Roches hat den neuen Master-Studiengang „Hospitality Strategy and Digital Transformation“ eingeführt. Damit reagiert es auf globale Trends in Hotellerie und Gastronomie. Der erste Jahrgang startet 2020.

Von veganer Küche über Küchentechniken bis hin zu Social Media können sich Köche bei der UFS Academy von Unilever Food Solutions mithilfe kostenfreier Online-Videokurse zu einer Vielzahl an Themen unabhängig von Zeit und Ort weiterbilden.

Die Schweizer EHL Hotelfachschule Passugg hat mit dem „Elysium“ ein Prototyp-Restaurant entwickelt, das seinen Gästen mittels Technik, Kulinarik sowie Sound- und Dufteffekten ein ganz besonderes Gastro-Erlebnis beschert.

Durch die neue Zusammenarbeit mit der IUBH Internationale Hochschule am Standort Wien beugt das Novotel Wien Hauptbahnhof dem Fachkräftemangel vor und bemüht sich aktiv um Mitarbeiter von morgen.

Seit wenigen Tagen gibt es unseren neuen Online Shop – mit einem großen Sortiment an einschlägigen Büchern rund ums Kochen, Backen, die Hotel- und Gastro-Branche. Gleich vorbeischauen, wir freuen uns auf Sie.